毛尖 绿茶,最好的毛尖

大家好，关于毛尖 绿茶很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于最好的毛尖的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、正宗信阳毛尖价格多少钱一斤

1、说起茶叶，估计大家第一时间想到的就是西湖龙井，洞庭湖碧螺春，黄山毛峰，安溪铁观音，信阳毛尖了，毕竟这些茶叶无论是在口感上面，还是品牌知名度上面，多是茶叶中的顶尖品牌了

2、那么真正的信阳毛尖一般多在多少钱一斤了，毕竟市场上的价格可是参差不齐的，一般人很难以一个适合价格买到真正信阳毛尖的，其实在我个人看来，要是真正的信阳毛尖茶叶，那么在价格上面最少也要100元左右的，

3、但是这个价位的信阳毛尖，只能算是信阳毛尖中的最差品种了，也是家庭里自己喝的茶叶了，至于那些真正好点的信阳毛尖，估计最少也要几千元起步的，而且在采摘信阳毛尖的时候

4、又要根据茶叶的种植基地，采摘的难度情况给出一个最终零售价格的，所以我们在购买信阳毛尖的时候，也不要光看价格如何，而是要尝尝茶叶口感的，毕竟有些茶叶口味一样的，但是在价格上面多是相差不少的

5、而且在购买信阳毛尖的时候，也不要光看价格适合就买，而是要尝尝茶叶味道正不正了，要是茶叶味道比较正了，那么宁愿多花点钱也要拿下的，但要是茶叶味道感觉不对劲了，那么哪怕是再少的钱也不要购买的，

6、毕竟这些不对劲的茶叶，无论是在口感上面，还是茶叶功效上面，多是远远不如信阳毛尖的，尤其是在送人的时候了，一定要买到正宗的信阳毛尖，要不然人家会以为你诚心买假货糊弄过关的

二、毛尖是什么

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

三、毛尖茶叶泡方法

准备泡茶用具：玻璃杯、沸水、毛尖茶叶毛尖的泡法步骤：

1.用沸水在玻璃杯中温一会，让玻璃杯适应其温度;

2.倒出沸水，放入适量茶叶，一般200ML配5克的茶叶;

3.毛尖茶叶在杯中完全下沉时即可饮用。注意：毛尖茶不能太浓，毛尖茶采用中投的方法进行冲泡，在冲泡之前首先要清洗玻璃杯就是净杯，杯子用开水烫一遍，尤其是冬天更应该在冲泡之前对杯子进行温杯，防止杯子因温度差异造成杯子破裂，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，否则汤、叶变黄。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法，冲泡好立即饮用即可。

四、炒毛尖的正确方法和步骤

采茶看似简单，实际操作并非那么简单，在采摘的过程中用大拇指和食指捏在茶叶茎上，轻轻摘起。同时需要注意采摘的毛尖不可以有老叶片或者茶梗、碎叶片。可根据自己的要求抽芽头，采摘一芽一叶、一芽二叶等，采茶的动作也决定了茶叶的品质和价值。

采摘回的茶叶均匀撒在簸箕或炕篮等专业摊晾茶叶的地方，以消耗茶叶的水分炒制可省时省力，并可提高干茶的成色。

将毛尖放在茶叶锅里来回翻炒，确保毛尖受热均匀。

将茶叶锅里的毛尖用茶把顺时针揉捻，确保锅里的毛尖全部揉捻到位。

将揉捻好的毛尖放在簸箕里摊晾均匀，以确保炒制好的毛尖成色。

将炒制好的毛尖均匀撒在炕篮上，然后用碳火加热提香，根据碳火的大小需要10分钟左右翻面一次，来回4次即可。

五、信阳毛尖和高山云雾哪个茶好

答:信阳毛尖和高山云雾还是信阳毛尖好。因为信阳毛尖属于我国十大名茶之一，精心採摘，精细制作，茶香适宜，口感宜人，是信阳一大亮品。

六、毛尖茶是碱性的还是酸性的

酸性。毛尖茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质酸度非常高，当茶叶和水接触时，鞣酸会释放出来，导致茶水的酸度增加。因此，毛尖茶水虽然是酸性的，但是我们仍然可以放心饮用。

七、毛尖茶的正确冲泡方法

玻璃杯冲泡法。把5~8g毛尖茶叶放进玻璃杯中，然后再把200ml开水缓缓倒入玻璃杯内，最后让毛尖茶叶在玻璃杯中充分浸泡20分钟即可饮用。

紫砂壶冲泡法。把5~8g毛尖茶叶放进紫砂壶中，然后再把200ml开水缓缓倒入紫砂壶内，最后让毛尖茶叶在紫砂壶中充分浸泡20分钟即可饮用。

茶碗冲泡法。把5~8g毛尖茶叶放进茶碗中，然后再把200ml开水缓缓倒入茶碗内，最后让毛尖茶叶在茶碗中充分浸泡20分钟即可饮用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。