西湖龙井查询真伪(西湖龙井新旧茶叶鉴别)

大家好，今天给各位分享西湖龙井新旧茶叶鉴别的一些知识，其中也会对西湖龙井查询真伪进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、怎么辨别龙井茶是西湖的还是梅家坞的

1、如果是正规的专卖店里买的（如金字招牌的西湖龙井茶专卖），那么仔细看包装。

2、如果写了是龙井而没有写西湖龙井，那么肯定不是西湖的，有可能是钱塘产区或者浙江其他产区的。

3、如果写了明确的西湖龙井，那么就是西湖产区的。

4、这个西湖产区是广义的，最好的龙井茶都是西湖产区的，梅家坞也属于西湖产区，所以并不是特别有必要区分西湖（狭义）和梅坞。

5、如果一定要区分的话，看包装上有没有写明产地，这个有的写了有的没有写，如果没有写，那么可以询问下售货员。

6、以上建立在正规的茶叶店，如果不是，那么可能会忽悠，所以建议还是去金字招牌的“西湖龙井茶专卖店”比较好

二、龙井芽头辨别

要说龙井还是西湖产区的正宗，尤其是狮峰山的，芽叶整齐，呈糙米黄色，头彩龙井价格不菲

三、龙井放太久变黄还能喝吗

如果龙井茶叶发黄了，可以先观察其黄色程度和气味是否有异味。如果颜色不是很深，气味也没有异常，那么一般是可以继续饮用的。但是，如果茶叶明显发生腐败，或者出现霉点等异常情况，就不能再饮用了。

四、龙井茶叶未开封2年还能喝吗

1、西湖龙井的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。

2、根据包装的不同，保质期也是不一样，一般密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右。

3、如果龙井茶只是过了保质期，但茶叶保存完好没有霉变。这种茶叶喝还是能喝，但其味道会变得很差，失去了龙井茶独有的味道，想要有好的体验，建议还是不要喝的好。我们可以把这些龙井茶做其它用途，比如除异味、泡脚等，废物利用也是不错的选择

五、明前狮峰龙井如何鉴别

明前狮峰龙井茶主要从如下方面鉴别：

明前狮峰龙井外型扁平光滑，苗锋尖削、大小长短均匀光洁，一芽一叶、芽长于叶，淡黄嫩绿色，体表无茸毛;以紧、实、有锋苗为上，手感滑而重。

赝品外形较宽扁或紧直尚扁，空松毛糙，茶身较长大，部分芽尖带茸毛，色泽较黄绿或暗绿，带暗斑点。

正宗狮峰龙井茶鲜醇柔和，嫩鲜、细细啜之，馥郁若兰，满口生津。

赝品滋味浓略涩或青涩，有足火味。

同其它品类龙井相比而言：狮峰香气高锐而持久，色泽嫩黄;梅坞龙井色泽翠绿，味鲜爽口;西湖龙井叶质肥嫩，但香气不及梅坞。

明前狮峰龙井茶呈淡黄嫩绿色，略有天然糙米色。

赝品色泽偏黄色或暗绿，带暗斑点。

正宗狮峰龙井茶冲泡后有清香或嫩栗香，嫩爽，汤色嫩绿明亮。

赝品冲泡后呈炒黄豆香，汤色黄绿明亮。

六、如何鉴别真假西湖龙井

要判断自己买的是不是正宗西湖龙井，要先学会区分龙井茶的产区：西湖产区，钱塘产区，越州产区。只有西湖产区产出的龙井茶才能叫西湖龙井，其他产区的茶只能被叫做，龙井茶。现在市面上,很多按照传统工艺加工制成的扁形茶,都被叫做龙井茶。最容易混淆的，就是产自浙江新昌的大佛龙井，因为和西湖龙井干茶相似，常被无良商贩高价当成西湖龙井卖。要区分两者，最简单可以从防伪商标来分辨，从2016年开始，杭州市西湖龙井茶产业协会就开发了西湖龙井防伪标识，消费者在购买时用手机扫一扫，就能知道真伪。

两者在干茶的外形也有区别，西湖龙井的干茶外形扁平修长，色泽绿中带黄，呈糙米色，而大佛龙井的外形短小肥嫩，色泽呈嫩绿色。

冲泡以后的外形，西湖龙井一般都是一芽一叶舒展，大佛龙井则是芽头饱满紧紧贴合。要注意的是，西湖龙井的采摘标准是没有单芽头，都是叶片包裹着一颗芽头的旗枪状。

七、西湖龙井过期颜色是怎样的

1、西湖龙井过期就是陈茶了，陈茶的颜色是一种死气沉沉的颜色，暗淡且没有光泽。这很容易就能看得出。再加上豆香味。黄板龙井的豆香味非常的浓烈，而成茶的豆香味几乎是没有的。

2、西湖龙井茶叶一旦发霉了，冲泡起来会颜色暗黄，且非常浑浊，喝起来就会有“叮喉、麻、挂喉”的感觉。如果是茶毫，就不会有这样的感觉，茶毫多的茶叶，口感会非常鲜爽。

文章到此结束，如果本次分享的西湖龙井新旧茶叶鉴别和西湖龙井查询真伪的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！