西湖龙井茶放了三年还能喝吗_茶叶放了3年了但没开封

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一、西湖龙井没开封三年了还可以喝吗

茶根据它的炮制方法，分为发酵茶，半发酵茶和不发酵茶，发酵茶代表的是普洱、黑茶；不发酵茶以像信阳毛尖、西湖龙井为代表的绿茶。作为绿茶，她的保鲜期很短，一年以后茶所含蓄的微量元素及有用物质，已经好失殆尽了。做为绿茶代表的西湖龙井放了三年，当然更不能喝了。

二、龙井茶叶保质期有多久

西湖龙井茶叶保质期一般是在18个月左右

通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，根据包装的不同，保质期限也是不同。

密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右，散装的茶叶保质期是比较短的。

用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏，保存半个月到1个月后，龙井茶的有清香香气，味道爽口，保持干燥的龙井茶保存一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

选择有封口、材料厚实、密度好，是装食品用塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。茶叶装袋后把空气挤出，如能用第二个塑料袋反向套上效果好，让装好的茶叶不要被阳光照射。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在潮湿、有热源、阳光直射、有异味的地方，这样铁罐才不易生锈，减慢茶叶陈化、变质的速度。采用锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

这是和生石灰储藏法相似，不一样的是用木炭代替生石灰为干燥剂，即将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次就可以。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克，每一两个月，要把木炭取出烧干再用。

用85-95℃沸水冲泡，不要用刚开的开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。

西湖龙井冲泡置茶，3g为一杯，可以根据个人口味设定。

冲泡的水选择纯净水或山泉水，农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味。

冲泡器具选择陶瓷，玻璃茶具就可以。

用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，大约摇30秒，再用悬壶高冲法，注下七分满之开水，35秒以后可以饮用。

三、4年的密封好明前龙井还能喝吗

1、龙井茶放了4年一般是不能喝的，龙井茶属于绿茶，保质期一般在18个月左右，超过了保质期是不能喝的。

2、西湖龙井的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。

3、所以家里放了三年的西湖龙井，如果是密封、冷冻、避光保存的，一般问题不大。如果是密封、常温、干燥保存的，只要不发霉受潮变质，喝是可以喝的，但是香气滋味肯定已经很差了，不建议再喝。

四、我的西湖龙井常温存放了两年了,还可以喝吗

包装很好的龙井茶的保质期一般只有12-18个月，如果超出这个时间太多的话，最好不要喝了，因为超出太多不仅仅是茶的味道变了，而且可能因为茶变质影响身体。

五、龙井放太久变黄还能喝吗

如果龙井茶叶发黄了，可以先观察其黄色程度和气味是否有异味。如果颜色不是很深，气味也没有异常，那么一般是可以继续饮用的。但是，如果茶叶明显发生腐败，或者出现霉点等异常情况，就不能再饮用了。

六、14年的龙井一直放在冰箱还能喝吗

西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。所以不要以为放到冰箱里就万事大吉了，如果是过了保质期一样不能喝。很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要看它的味道与汤色。

七、21年的龙井今年还能喝吗

1、西湖龙井的陈茶没有发生霉变，可以饮用，不过对于龙井这类绿茶来讲，存放时间久了会出现黄变，品质下降。

2、如果龙井茶保存较好，口感会醇和一些，没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶，放置时间过长，茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化，造成龙井的品质特点被削弱。

3、以普洱为代表的黑茶类就不同，它是通过微生物和胞外酶发酵，从而促进黑茶品质形成，这个过程需要一定的时间，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。

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