龙井茶是什么茶种「龙井是发酵茶吗」

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一、龙井属于什么茶

西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一，属于炒青绿茶，常以色绿、香郁、味美、形美著称，素有“天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后”之美誉，更是中国十大名茶之一。

二、龙井属于什么类型的茶叶

龙井茶属于绿茶，产自我国浙江，是我国十大名茶之首。产品特点：龙井茶分为6个级别样，包括群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、浙农139和乌牛早。生长环境：龙井茶适合在四季分明、光照充足，同时还要为龙井茶树每天喷洒3-4次的水雾，让空气中的湿度在60%以上。

三、龙井茶是什么茶

1、龙井茶是没有经过加工的绿茶，通过烤干，不发酵。纯绿茶。

2、中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周围的群山里，而称之为西湖龙井茶。龙井茶色翠，形美，香郁，味纯，甘甜而闻名天下。

四、龙井茶的茶树学名

龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级良种，灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。育芽力强，发芽整齐，芽叶肥壮，耐采摘。该品种具有发芽早，芽叶生育力强，耐低温，抗寒性强，香味浓郁，鲜爽度高的特点，适宜在长江中下游和江南茶区种植。

五、龙井茶属于什么茶

1、绿茶有很多，比如说:西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶

2、夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

六、龙井茶属于什么茶啊

龙井属于绿茶，是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖，一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。龙井茶是经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的，素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称，具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点，冲泡后汤色嫩绿明亮，香气清芬。

七、龙井是什么茶

绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

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