蜂蜜的选购保存和药用全面指南

一、选购蜂蜜

1. 首先要选择正规商家的蜂蜜。可以选择品牌比较知名的蜂蜜，一般都是经过质检的。

2. 看颜色颜色越深的蜂蜜，其营养价值越高，但也不是越深越好。

3. 闻气味新鲜的蜂蜜会有淡淡的花香味，如果有异味或者发酸，就不要购买了。

4. 看透明度透明度越高的蜂蜜，一般说明它的纯度越高。

二、保存蜂蜜

1. 蜂蜜保存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

2. 尽量不要用湿度较高的勺子或者容器取蜂蜜，否则蜂蜜很容易吸收水分。

3. 蜂蜜保存时间不宜过长，一般在一年左右，过期的蜂蜜不宜食用。

三、蜂蜜的药用价值

1. 治疗咳嗽将蜂蜜和姜汁混合，可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。

2. 改善睡眠将蜂蜜和温水混合饮用，可以改善睡眠质量。

3. 润肠通便将蜂蜜和温水混合，饮用有助于润肠通便。

4. 养颜美容将蜂蜜涂在脸上，可以起到保湿、滋润皮肤的作用。

总之，蜂蜜是一种非常有营养价值的天然食品，但是也要注意选购正规渠道的蜂蜜，存放在干燥阴凉的地方，并且不要过期食用。同时，蜂蜜还有很多药用价值，可以用于治疗一些疾病，但是也需要在医生的指导下使用。