牛蒡茶能吃吗-牛蒡根泡水后能吃吗

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛蒡茶能吃吗和牛蒡根泡水后能吃吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛蒡茶能吃吗以及牛蒡根泡水后能吃吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、清蒸牛蒡的做法，清蒸牛蒡怎么做好吃，清蒸牛蒡

原材料：牛蒡1根，葱根1把，萝卜1个，姜片5片

1、将牛蒡、萝卜切割成滚刀块，葱根葱须清洗保存，姜片一定要削皮后再切成片。

2、将全部食物放进，添加500—800-ml的水，火灾烧开。

3、然后用文火渐渐地的滚10分钟，煮好后过虑掉箩卜、葱根，取材牛蒡。

全部料汁、牛蒡须在一天内食用完

二、蒸牛蒡丝的做法

原材料：牛蒡1根，葱根1把，萝卜1个，姜片5片

1、将牛蒡、萝卜切割成滚刀块，葱根葱须清洗保存，姜片一定要削皮后再切成片。

2、将全部食物放进，添加500—800-ml的水，火灾烧开。

3、然后用文火渐渐地的滚10分钟，煮好后过虑掉箩卜、葱根，取材牛蒡。

全部料汁、牛蒡须在一天内食用完

三、牛蒡别名

别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。

是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。

每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。

四、牛蒡茶什么味

1、牛蒡茶的味道说起来其实还真的是各有各的看法，有的人说如人参，有的人又说像股咖啡味，其实真正的牛蒡茶喝起来有一点青丝味，但每个人的看法不同，感觉上也有所不同，到底是什么味道，需要自己去亲自品尝。而专家也建议喝牛蒡茶时可以搭配白糖、枸杞、红枣、蜂蜜等味道更好，可以根据自己的个人口味来调制。说实话牛蒡茶是不太挑的，没有它不喜欢的搭配，另外，在泡牛蒡茶的时候每次放个5-8片就可以了哦。

2、我自己喝的感觉：有一种油油的感觉，好像是炒制过一样，喝完感觉饱了，饭都不用吃了，大概沏了5次吧。就完全没有味道了，如果是喜欢喝有味道的茶的话，沏3次以内没有问题。口感嘛，还行吧挺好的。

3、送给父母的感觉：他们觉得很棒，说味道不错是好茶，茶挺好喝的，确实有清理肠胃，通便的效果，沏个3次以内都有茶香，为什么有一种跟大麦茶那种油油的感觉呢是不是炒制过。

五、牛蒡好吃么

原料：鲜牛蒡500克，沙茶酱30克，芝麻酱10克，花生酱10克，泡椒茸15克。精盐、味精、鸡精、干淀粉、白糖各适量，生菜叶少许，精炼油1500克（约耗50克）。

做法：将新鲜牛蒡去皮洗净，切成“一字”条（或用清水牛蒡段），放入清水中浸泡10分钟后，捞出沥尽水分，纳盆，加入沙茶酱、芝麻酱、花生酱、精盐、鸡精、白糖、泡椒茸拌匀，再逐一拍上干淀粉备用。净锅上火，放入精炼油烧至七成热，下如拍好粉的牛蒡条浸炸，待炸至金黄色时，捞出沥油，装入垫有生菜的盘中即可。

原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少许，盐2小匙，胡椒少许。

做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止变色。排骨（或五花肉）切小块。锅内放水煮沸，放入排骨与牛蒡，煮沸后，改用中小火煮20分钟左右，加盐，胡椒调味。盛入大碗中，撒入香菜即可。

材料：牛蒡1斤、麦芽240克、糖1斤、酸梅4粒、白芝麻少许。

做法：1.牛蒡切成3公分长段加水（要腌过牛蒡）煮至熟烂加入酸梅并上、下翻动使之入味，再下糖用小火续熬至糖溶化，再拌入麦芽糖，并常翻动一面烧焦，待水分收干即可。2.使用前拌入少许白芝麻、增加美味。注：不加锅盖，水分才易蒸发。

材料：羊肉1斤、牛蒡1斤、老姜，酒、盐、味精各适量。

做法：1.先把羊肉烫去血水及腥味。

3.将羊肉、牛蒡、姜调料品一起放入锅内至熟，食用前加点酒、盐、味精即可。

主料：牛蒡300克，白萝卜100克，胡萝卜100克，萝卜叶四分之一，香菇1枚。

做法：牛蒡切成2毫米厚的薄片，其他其他蔬菜连皮切成大块加水1500克，大火煮沸后慢火熬10-15分钟即可。

功效：1.促进正常人体细胞繁殖；

4.提高人体免疫力，净化人体环境，清除人体垃圾。

做法：（1）牛蒡丝入油锅炸成金黄色。

（2）锅入低油，下放辅料入锅，再放入炸好的牛蒡丝、调料，翻炒均匀出锅。

这道菜十分爽口，有滋补效果，而且热量低，多吃也不会有发胖之虞。可以一次多准备一些，冷藏当作凉拌菜使用。

六、牛蒡茶有什么功效

牛蒡茶具有润肠通通便促进代谢美容养颜的作用。还具有清热解毒，通鼻窍的作用，可以治疗由于风热所导致的上呼吸道感染，咳嗽，鼻塞，流涕，也可以治疗由于体内燥热过剩所引起的便秘，牛蒡茶口感不好，在服用的时候可以适当的加入白糖改善口味。

七、牛蒡酱怎么吃

牛蒡酱拌面将挂面煮熟后过一遍凉水,然后倒入适量香油和牛蒡酱,用筷子拌匀即可食用。

牛蒡酱炒鸡蛋热锅下油,油热后下入打散的鸡蛋,鸡蛋炒熟后倒入些许牛蒡酱和切好的葱花,翻炒均匀后即可出锅食用。

牛蒡酱馍馍把馍馍入蒸锅蒸热之后,倒入牛蒡酱,然后包起来即可食用。

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