茶叶行业知识探讨：职业机会、知名人物与重要市场解析

大家好，今天我将为大家深入探讨茶叶行业的相关知识，包括茶叶顾问和茶艺师的招聘信息，以及茶界的一些知名人物和重要市场。希望通过这篇文章，能够为正在寻找相关职业机会的你提供一些有用的信息。

一、茶界泰斗张天福：茶业的领航者

张天福，被誉为茶界泰斗，1910年出生于福建省福州市。他是一位杰出的茶学家，制茶和审评专家，长期致力于茶叶教育、生产和科研工作。张天福在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，以及提高乌龙茶品质等方面取得了显著成就，对福建省茶业的复兴和发展做出了重要贡献。晚年，他致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。80年代，他担任福建省茶叶研究所顾问、省茶叶学会顾问，并主持乌龙茶做青工艺及机械研究的科研课题。

二、中茶股份：茶叶行业的佼佼者

3月1日，中国茶叶股份有限公司（简称“中茶股份”）的IPO申请已被上海证券交易所受理。这标志着中茶股份即将迈入新的发展阶段，为茶叶行业的发展注入新的活力。

三、茶博士：茶文化的传承者

在《水浒传》中，茶博士指的是茶店的伙计，而在此之前，茶博士则是指茶圣陆羽。在现代，茶博士更多指代在茶学领域有突出贡献，取得茶学博士学位的人。茶博士不仅是茶叶知识的传播者，更是茶文化的传承者。

四、非物质制茶大师：茶文化的守护者

中国有许多非物质制茶大师，他们以其精湛的技艺和丰富的经验，致力于传承和弘扬中国茶文化。以下是一些非物质制茶大师的介绍：

1. 叶启桐：首批国家非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺传承人，高级评茶师。他著有《名山灵芽——武夷岩茶》一书，并成立了“武夷山市叶启桐武夷岩茶传统制作技艺研究中心”，致力于武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺的推广与传承。

2. 陈德华：1963年毕业于福建省福安农业学校、茶叶专科，同年分配至武夷山市茶叶公司、茶叶研究所工作。2006年6月，被授予“国家首批非物质文化遗产名枞大红袍传统工艺技能代表性传承人”的称号。

3. 王秀兰：北京张一元茶叶有限责任公司原董事长，国家级非物质文化遗产代表性项目（花茶制作工艺-张一元茉莉花茶制作技艺）代表性传承人，中华茶人联谊会高级顾问。她曾获北京市劳动模范、全国三八红旗手、国务院颁发薪传奖、中华传统技艺技能大师、杰出中华茶人等荣誉称号。

4. 孙丹威：曾任吴裕泰总经理，提出了发展连锁，振兴老字号的创新思路，使百年老店重获新生，荣获第四批国家级非遗传承人名单。

五、钟辉：茶界的领军人物

钟辉，中国华侨茶叶发展研究基金会执行理事长，福建茶叶学会副会长兼技术顾问，福建省茶叶科学研究所教授，福建农林大学教授。他在茶界享有很高的声誉，为茶产业的发展做出了重要贡献。

六、五块石茶叶市场：茶叶交易的集散地

大西南茶城，位于成都火车北站五块石，是中国西部最大的茶叶专业批发市场。整个市场集茶叶、茶具、包装、批发、零售于一体，汇集了国内外知名企业、商家进场交易。市场现代化的管理，周到的服务，使其成为中国西部规模最大，配套最完善的专业的茶叶及相关产品交易的繁华市场。

通过以上介绍，相信大家对茶叶行业有了更深入的了解。无论是茶叶顾问还是茶艺师，都是茶文化传承和发展的重要力量。希望这篇文章能够为正在寻找相关职业机会的你提供一些有用的信息。