茶叶挑选技巧,2019春茶选购技巧

大家好，如果您还对2019春茶选购技巧不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享2019春茶选购技巧的知识，包括茶叶挑选技巧的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、春末茶和春初的茶区别是什么

早春茶和晚春茶在鲜叶的采摘时间上显然有区别。从字面上我们就可以看出，早春茶采摘的时间显然比较早，晚春茶采摘的时间必定比较晚。事实也是如此，早春茶采摘的时间一般在清明节前十天以前的几天，而晚春茶的采摘时间则在清明节后十天以后的那几天。早春茶与晚春茶采摘时间之间有一定的间隔。

在耐泡的程度上，早春茶和晚春茶也有一定的区别。早春茶虽然比较嫩一些，由于叶片内物质的积累不够多，所以在冲泡的时候并不如晚春茶耐泡。玩春茶由于所采用的鲜叶相对比较肥厚一些，其中的物质积累相对比较多，因此冲泡起来比较耐泡。

早春茶的外观鲜嫩，杀青的程度比较低，冲泡后的茶汤相较晚春茶青气重一些，口感也稍淡。制作晚春茶所采用的芽叶比较肥厚，冲泡的茶汤茶香味更浓厚。

由于气温的原因，制作早春茶的原料与晚春茶在数量上有明显的区别。早春茶树出芽较少，晚春的时候茶树则正是生机勃发的时候，出芽量比较多。因此早春茶的产量比晚春茶要少很多。5、价格的区别

所谓物以稀为贵，由于早春茶相对晚春茶的产量比较少，一般来说，早春茶在市场上的价格要比晚春茶高一些。这并不代表早春茶的品质就一定比晚春茶高，只是一种供需关系的体现。虽然都属于春茶的范畴，早春茶与晚春茶还是具有这样那样的区别。这种区别不但可以让我们区分出二者，还为我们选购春茶提供了重要的参考。

二、田园春茶的制作方法

1.新鲜茶叶,挑选干净;2.杀青。平底锅洗干净。中火加热,放入茶叶。迅速用双手翻动。茶叶水汽出来，茶叶都变软。

3变小火边用双手翻动，边用手掌把茶叶平压滑过锅底。直到茶叶变干。轻轻折下，薄的会断就可以。

4冷却后，泡一碗慰劳自己。好喝！绿茶要用70-80度的水泡哦！

三、茶叶怎么挑选

1、选择茶叶的最正确方法是要看茶叶的类别、产地、品牌、年份和质量等因素。

2、首先，要根据不同的口味和需求选择茶叶的类别，如绿茶、红茶、黑茶和白茶等。

3、其次，茶叶的产地也很重要，不同的产地茶叶的味道和质量也有很大的差异。

4、再者，品牌和年份也能影响茶叶的品质和口感，选择有口碑的品牌或者是新鲜的年份会更有保障。

5、最后，质量也是选择茶叶必须要考虑的关键因素，可以从茶叶的外观、香味、味道等多个方面进行评估。

6、值得注意的是，不同人的口味和喜好不同，因此选茶也是一种个人喜好与体验的过程，最好多品尝不同类型的茶叶后根据自身感受来做出选择。

四、春茶上市如何发信息给顾客

发信息给顾客可以采取以下方式：

1、老客户渠道：因为春茶系列算是2-3月的主打茶，经常到店的顾客都加了好友，这边都会在朋友圈宣传，从店长到服务员都在2-3月发一些春茶的广告，来提醒他们春茶上新可以来购买。

2、门店宣传：线上呢通过朋友圈、公众号、群、线上商城、短信形式来宣传春茶上新，促进销售，在线下呢我们会在周边打些广告，比如楼下易拉宝，横幅，到店消费的顾客也都会赠送他们新上的茶叶品尝。

3、拉新渠道：对于拉新而已一般就是在让员工在门口拉客，免费尝新茶，或者就是在顾客到店后，主推我们春茶系列，让更多的人去熟知，久而久之的话就会累积一批老客。

五、古树春茶与乔木春茶区别

1、乔木本义就是指树身高大的树木，其中乔木茶是指未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树，其中包括大中小乔木型，生长环境多为野生，而古树茶虽然是属于乔木茶的一类，但是古树茶更是指生长了上百年以上的茶树，代表的是茶树存活的年纪。

2、同时观察乔木茶和古树茶中的叶片，大家可以看出区别，首先无论是乔木茶还是古树茶，叶子都是相对肥厚、柔软并且壮硕的，优质的乔木茶和古树茶，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶背毛少，叶边齿状无规律状，但是这些特点，古树茶相比乔木茶会更加的明显以及优秀，因此大家可以通过判断哪个是乔木茶，哪个是古树茶了。

3、古树茶带给大家的口感非常丰富的，拥有一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度以及醇厚度是非常高的，而且渗透力强，这种口感还可以持久停留在口腔之内，而乔木茶则是属于山野气韵之比较显著的一款茶叶，养生乔木茶的茶汤以及饮用之后的杯底，都会散发出一种独特的茶香味道。

六、春茶上市发圈吸引人的句子

1、因为春茶作为一年之中最为新鲜的茶叶，在春天即将到来之时上市，令人想起春天带来的新生和希望。

2、这是一个非常吸引人的句子，它传达了春茶的独特性和美好的产品口感，令人想要尝试一杯。

3、此外，它也强调了春茶对人们健康和生活的积极影响，对品牌形象的塑造起到了积极作用。

七、单枞茶春茶好还是秋茶好

1、从品质上，春茶最优，秋茶次之，夏暑茶最差。

2、这与单丛茶叶的生长周期长短和气候因素密切相关。春茶一般生长周期长，植物营养吸收更加充分，从而能够拥有更好的口感和滋味，夏暑茶因为天气炎热，成长周期最短，自然品质最差。

3、在凤凰镇，有“春韵秋香”之说，春茶韵味好，秋茶则香气更加高扬，但是秋茶韵味和底力、醇爽度、耐冲度上，要明显差于春茶。这主要是因为秋茶成长周期更短，气候条件也不尽相同，从而使得茶叶内含物质多少不一样。而夏暑茶相对于春茶和秋茶，在韵味和香气上都不可比拟，当然唯一好处便是价格便宜，夏暑茶一般色泽粗糙，口感晦暗，香气浊闷，茶水入口粗硬，有时还会有明显的苦涩暑气味。

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