滋阴降火凉茶怎么煮?

滋阴降火凉茶是一种非常适合夏季饮用的茶，它可以清热解毒、滋阴降火，有很好的保健作用。以下是滋阴降火凉茶的煮法

1. 准备材料枸杞子、银耳、冰糖、水。

2. 将枸杞子、银耳分别用清水浸泡30分钟。

3. 将浸泡好的枸杞子、银耳放入煲中，加入适量的清水。

4. 开火煮沸后，转小火煮20分钟。

5. 加入适量的冰糖，搅拌均匀。

6. 继续煮5分钟，直到冰糖完全融化。

7. 熄火后，等待凉适宜的温度即可饮用。

需要注意的是，煮茶时使用瓦煲或陶瓷煲，不建议使用铝制或不锈钢煲，以免对茶的营养成分造成破坏。另外，在煮茶时火候要适中，不宜过旺，否则会影响茶的口感和功效。

总之，滋阴降火凉茶是一种非常健康的饮品，煮法简单，大家可以按照上述步骤自己在家里制作。