属于这个时代的印度茶_印度喜欢喝什么茶

今天给各位分享属于这个时代的印度茶的知识，其中也会对印度喜欢喝什么茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、印度茶叶分类

1、印度茶叶主要以红茶为主，印度著名的红茶有大吉岭红茶、阿萨姆红茶和尼尔吉里红茶。分类如下：

2、大吉岭红茶，味道醇香，冲泡成奶茶后味道更丰富，而且不容易伤胃。曾经有曾经有印度茶商这样说：“没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的”，由于它在红茶市场上价格最高且拥有高雅芬芳的香气和清爽的风味，所以被称为“红茶中的香槟”

3、阿萨姆红茶和大吉岭红茶一样产于印度北部的喜马拉雅山脉高地，其新鲜叶片宽大，叶肉肥厚，含有大量的单宁酸，茶汤呈暗红色，比大吉岭红茶更浓，素有“烈茶”之称。由于阿萨姆红茶的香味稍微淡一些，再加上沏开的时间比较快，在茶汤仍热的时候茶叶就泡开，适合在冬天饮用。此外，阿萨姆红茶的色泽为深褐色，很适合冲泡成奶茶饮用。不过，除非是高级的阿萨姆红茶，否则太不适合像大吉岭红茶一样单独饮用。

4、尼尔吉里红茶的产地在印度南部，虽然和北部的阿萨姆及大吉岭茶比较起来历史较短，但因为生长在印度气候最佳的地区，所以品质也不错。

二、阿萨姆茶产地源于亚洲哪个国家

阿萨姆茶是一种以印度阿萨姆邦地区生产命名的红茶。它源于中国云南省植物山茶花。这种大多数生长在海平面或附近的这种茶以其特殊的香味和强烈而鲜艳的色彩而闻名。阿萨姆邦是世界上最大的茶叶生产地区，位于雅鲁藏布江的两边，毗邻孟加拉国和缅甸。主要以自产独特的黑茶为主，该地区生产的绿茶数量较少。中国南方和阿萨姆邦是世界上唯一拥有当地茶叶植物的两个地区。所以阿萨姆只有黑茶（即为红茶）而且感觉好像也是先是中国制造然后勤劳的印度人民又给借走了。

三、古因茶业属于什么茶

1、古因茶业属于红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。古因茶业以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。古因茶业拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。

2、古因茶业汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品古因茶业尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。

四、斯里兰卡茶叶历史

1、1839年，一位英国人从中国带来一株茶树，种在佩拉德尼亚皇家植物园。

2、1867年，一位名叫JamesTaylor的苏格兰园艺种植家开创了锡兰茶历史的一个转折点。这一年，他在康提地区开辟了19片茶园，开创了斯里兰卡历史上的商业茶叶种植。他的种植园被命名为“LoolecondraEstate”，被认为是斯里兰卡有史以来第一个茶园。

五、产自印度的世界名茶

1、大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的！

2、阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶。

六、印度红茶三大品牌

如果你喜欢红茶，你一定不会放过印度，这里一定是红茶爱好者的天堂。

1.阿萨姆——对于世界各地喜欢品茶的朋友来说，印度原产阿萨姆红茶是他们不可或缺的共同选择，阿萨姆红茶浓郁芳香，因明亮的茶色与甘醇的馀香享有盛名，被誉为世界知名四大红茶之一，非常适合添加牛奶冲泡成奶茶，口味柔润香醇，余韵无穷。

3.大吉岭——被推崇为世界红茶之首，有“茶中香槟”之美誉。等级FTGFOP1之大吉岭红茶，含有许多黄金蕊(OrangePekoe)之称的新芽，建议纯饮，品味其细腻且耐人寻味不同层次的芳香。

七、印度种植茶叶吗

1、印度是世界上种植和出口茶叶的大国之一，排名位于中国之后，斯里兰卡之前。

2、印度出口的茶叶9成以上是红茶，这点与中国不同，中国出口的茶叶以绿茶为主。

3、由于在地理位置上印度在南亚，所以又有南红北绿一说，指的就是中国以生产和出口绿茶为主，印度以出口红茶见长。

4、印度有很多地方适合种植茶叶，其中，最著名的就是Darjeeling（大吉岭）和Assam（阿萨姆）。

5、阿萨姆是世界上最重要的红茶产地之一，印度茶叶的80%产自阿萨姆地区。

6、而大吉岭则是世界上最好的红茶产地，占印度红茶总产量的2%。

7、印度虽然是红茶生产和出口最多的国家，但其茶种却源于中国。

8、印度虽也些有野生茶树，但是印度人不知种茶和饮茶，只有到了1780年，英国和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。

9、现今，最有名的红碎茶产地阿萨姆。

10、即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。

11、中国专家曾前往指导种茶制茶方法，其中包括小种红茶的生产技术。

12、后发明了切茶机，红碎茶才开始出现，成了全球性的大宗饮料之一。

13、在美国茶叶专家威廉·乌克斯(W.H.Ukers)所著《茶叶全书》中有不少这方面的记载。

14、印度不但是茶叶的生产和出口大国，印度本身也是茶叶的消费大国，当然主要消费的也是红茶。

15、印度的很多公司和家庭有喝下午茶的习惯，印度曾创造了四万人同时喝下午茶的吉尼斯世界纪录。

16、在印度旅游期间，好客的印度主人，通常会在招待过你冷（冰）水之后问茶。

17、茶是煮好的热红茶，加过奶和糖，甚至有些主人喜欢加些丁香、肉桂或豆蔻等香料。

18、味道浓香，完全不同于简单的袋泡红茶。

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