秋来气味更浓关于秋茶的常见问题有哪些-秋来气味更浓关于秋茶的常见问题

茶是与节气和混居地域相和谐的生物。在不同的季节，制茶、饮茶、沏茶都是不同的。根据季节变化和茶芽的间歇生长，茶叶可分为春茶、夏茶和秋茶。

清明到小满的春茶，小满到小舒的夏茶，小舒到寒露的秋茶。

古人云：春茶苦，夏茶涩，需香，秋为白露。

古人认为秋茶最好喝，其滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。虽然营养成分不如春茶，但秋茶的香气却很浓郁，尤其是铁观音，素有“春水秋香”之称。

为什么秋茶这么香？

秋高气爽，雨水少，水薄味甜，制作的茶叶清香绵长，滋味甘甜醇厚，口感温和。

什么是“春水秋香”？

春茶味浓，汤绵软甘甜；秋天茶香，花香高浓。