铁观音冲泡-铁观音的最佳冲泡方法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于铁观音冲泡和铁观音的最佳冲泡方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享铁观音冲泡以及铁观音的最佳冲泡方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、铁观音的泡法顺口溜

铁观音重香，重甘，重纯。茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其滋味是否醇，第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰：一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。下面给大家介绍铁观音泡茶的八大工序！

二、铁观音要怎么泡

1、1准备好铁观音茶、盖碗，公道杯、茶漏、品茗杯。

2、2把茶具都用开水洗净烫一下，这样既可以先洗杯，又可以达到温杯的效果。

3、3用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶的用量大概7至8克左右。

4、4入开水冲烫茶叶，去除杂质，时间控制在2至3秒，将洗茶水倒掉。

5、5选择高冲使茶叶转动，使茶叶充分的浸润，有利于泡出茶香。

6、6浸泡在盖碗的9分处就可以了，浸泡15秒即可出汤，将茶水倒入公道杯中。

7、7铁观音茶的冲泡次数，需要根据茶叶的品质去定论的。

三、铁观音的泡法

1、2铁观音是一种半发酵的茶，需要使用高温沸水，用透明玻璃杯泡，每次放入适量的茶叶（一般为1/4杯），先用少量的水冲洗茶叶，然后倒入适量的热水，泡3-5分钟即可。

2、3如果想尝试更多不同的泡法，可以尝试用盖碗法、盖碗透视法、大杯子法等方式泡出不同口感的铁观音茶。

四、铁观音的冲泡方法

1、冲泡铁观音时，一般是选用盖碗，或者用其它的瓷器代替，由于导热快，不吸味，可以看到茶叶在水中的舒展，还能保留茶叶本身的香味，之后用开水冲洗几次盖碗，这样可有温杯的效果。

2、用茶匙取少量的铁观音放入茶具中，茶量保持占茶具的五分之一，倒入80～90度的温开水，时间控制在2～3秒左右，将茶汤倒掉后重新倒水，用茶盖刮去表面的浮沫，让其焖泡1分钟左右。

3、再将泡好的茶分别倒入其它的小茶杯里，一般到杯子的七分处就可以了，可以先观察茶水的颜色变化，用鼻子闻一下茶杯中缓缓上升的香气，再小口饮入，等3～5秒后再咽下，之后根据需要冲泡3～5次即可。

五、铁观音的最佳冲泡方法

1、铁观音在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹夹取紫砂杯，停放在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。

2、接着取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中，注入90~100℃的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，5~7秒后倒掉茶汤，去除铁观音中的杂质。

3、继续往紫砂壶中注入沸水，并加盖焖泡，5~7分钟后码放好紫砂杯，提起紫砂壶，把泡好的铁观音的茶汤缓缓注入紫砂杯中，最后端起紫砂杯，细细品饮铁观音的滋味即可。

六、怎样冲泡铁观音，铁观音正确的冲泡方法

1、首先把少量的铁观音，放进茶碗当中。

2、然后沿着茶碗的边缘，均匀的缓慢倒入煮沸的开水。

3、让它充分浸泡20分钟之后，再把茶水倒入玻璃茶壶中。

七、铁观音冲泡

1、温杯：冲泡之前，先用沸水温壶烫盏，铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。

2、备水：冲泡铁观音宜选用100℃沸水。

4、醒茶：沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶。

5、冲泡:冲泡的水要滚开，铁观音是颗粒状，浸泡时间可稍加延长。

6、出汤：清澈透亮的茶汤色，淡淡的兰花香气，让人心旷神怡。

好了，关于铁观音冲泡和铁观音的最佳冲泡方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！