铁观音的正确喝法(铁观音怎样冲泡最好喝)

这篇文章给大家聊聊关于铁观音的正确喝法，以及铁观音怎样冲泡最好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、铁观音要什么时候喝才合适

1.不要空腹喝茶，铁观音收敛性较强，会刺激胃部，饭后半小时左右饮茶较好。

2.俗语说“春饮花茶，夏饮绿茶，冬饮红茶，一年四季喝乌龙茶”;这种说法也比较有可取之处，但还要看乌龙茶中的铁观音的制作工艺，现在市场流行的铁观音都是轻发酵的，接近绿茶的性质(但因树种的原因，收敛性比绿茶高)，夏季白天长，而铁观音提神效果都比一般的茶更好，再加上性寒，更适于夏季饮用;冬季喝红茶没错，要喝铁观音的话，还是喝焙火的铁观音较好。

3.铁观音的收敛性较强，尤其是现在市场流行的轻发酵工艺的铁观音，在秋燥时节不宜多饮，以免会便秘。

4.接上条，但对于慢性肠炎、拉肚子的来说，反倒在平时多喝些铁观音更好，能杀菌止痢，比吃药健康多了;(如身体方面存在这类问题，则不必过多讲究季节因素)。

5.白天午时前后，一般人容易提不起精神，这时用铁观音提神非常棒;从养生角度来说，9:00~11:00适合多喝水，一般要五六杯，此时喝铁观音是很好的时间;但如果有午睡的习惯，就要少饮了。

二、铁观音八大泡法

因为铁观音泡法不止八种，而且不同的泡法会影响其口感和香气，需要根据个人口感和喜好选择合适的泡法。

如果你想尝试铁观音的不同泡法，可以尝试以下几种：1.慢慢泡：将铁观音放入玻璃杯中，倒入80℃-90℃的开水，等待20秒左右，再倒入剩余的开水，等待1-2分钟即可。

2.清水焯泡法：将铁观音放入碗中，倒入沸水激活茶叶，沸水浸泡几秒后，倒掉，之后再倒入80℃左右温度的水泡制即可。

3.点水泡法：先将铁观音放入茶杯中焙制茶香，然后用80℃左右的点开水冲泡即可。

总之，探索适合自己的铁观音泡法，享受其独特的口感和韵味。

三、铁观音的冲泡方法

1、冲泡铁观音需用沸水，将泡茶的工具要提前放好确认齐全，用包壶的用巾拍打壶身的外层，这是干壶，待到不再滴水的时候，就拿起壶轻甩几下，然后等到水分完全蒸发。用手拿，然后做投茶的动作，想提高茶叶的鲜美度可以用些许温水去烘茶。

2、烘茶好了之后，用布将整个壶身裹起来，轻摇一下，把它放到茶池，再倒点温水。用手压着有适量的安溪铁观音的茶壶孔，然后再将茶汤装进茶杯，接着就可以品尝了。

四、铁观音茶饼怎么冲泡

宜用盖碗或紫砂壶等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积，100℃沸水，先注水作温润泡，在10秒左右时将水倒掉，俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出，对火味儿(北京人说糊味儿)重的铁观音，要少投茶，水在10秒左右出壶。

而后几泡时间随个人口味而定，一般能冲泡7、8次以上；其中以2、3泡香气最佳；铁观音适宜热饮。

五、铁观音泡茶步骤

1、盖碗、一壶开水、公道杯，8g干茶，冲泡前用开水将茶具清洗一遍，铁观音要求器温和水温双高，使其内质发挥得淋漓尽致。

2、用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，茶碗的一半即可。

3、将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲洗，五秒就可以了，将洗茶水倒掉，用来醒茶及清洗杂质。

4、提起水壶，对准茶杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展，冲入开水，等待十五秒，使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来，时间不要太久，太久又会“熟汤失味”，等待的时间一定要适度的把握。

六、冲泡铁观音的正确方法即次数

不同的铁观音冲泡方法和次数是不同的。

1、清香型。冲泡方法：每一次5-10克放入茶杯(盖瓯)，用开水冲泡，首汤10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持续冲泡6-7次。

2、浓香型。冲泡方法：每一次5-10克放入茶杯，用开水冲泡，首汤10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持续冲泡6-7次。

3、韵香型。冲泡方法：每一次5-10克放入茶杯，用开水冲泡，首汤10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持续冲泡6-7次。

七、铁观音泡茶的步骤

1、洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果；

2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了；

3、洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉；

4、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满；

5、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入；

6、分茶：取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜；

7、品茶：经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细品……

OK，关于铁观音的正确喝法和铁观音怎样冲泡最好喝的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。