这篇文章给大家聊聊关于东山碧螺春,以及正宗碧螺春茶产地是哪里对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、苏州碧螺春哪个牌子最好
苏州市东山茶厂、农夫碧螺春茶叶专业合作社位于太湖之滨的洞庭东山,专业生产销售碧螺春、炒青茶叶。在秉承传统工艺同时,结合现代保鲜技术,现拥有国内先进的茶叶保鲜设备、自动流水线包装、数码喷黑、茶叶全套检测设备等。先进的“恒温保”"技术,确保茶叶的品质,使顾客在一年四季都能品尝到“味道干醇,回味无穷”的新鲜碧螺春。
二、碧螺牌是东山茶厂的吗
不是。碧螺春是苏州的茶厂。苏州常熟的茶厂也生产碧螺春茶叶。苏州茶厂的碧螺春茶叶是采摘早春剛冒出的嫩茶尖经特制的工艺炒制而成的。它的特点是清香扑鼻,回味无穷。深得喝茶人的喜爱。不过价格不菲!
三、汝南碧螺春什么意思
汝南碧螺春是指,产于中国江苏省扬州市汝南县的一种绿茶。
1.汝南碧螺春的“碧螺”是指形状像螺的茶叶,因为这种茶叶的形状和螺有些相似。
2.汝南碧螺春在生产过程中采用了高品质的春茶,严格把控每一道工序,茶汤清澈明亮、鲜香浓郁,苦涩味甘,具有独特的口感和滋味。
3.汝南碧螺春自然环境优越,土地肥沃,气候宜人,这对于茶树的生长非常有利,所以产的茶叶质量生产量也都相对较高。
综上所述,汝南碧螺春是一种常见的中国绿茶,以鲜香浓郁、滋味独特而著称。
四、碧螺春的生长过程
1、碧螺春是一种著名的绿茶,其生长过程经历了春季采摘、初火、初揉、初干、再火、再揉、再干等多个环节。
2、在春季,新芽初长成时,采摘者需精心选择嫩叶嫩芽,然后通过火青、揉捻和晾晒等工序进行加工。
3、在此过程中,需保持适当的温湿度,以促进酶的活性和氧化反应,最终使得茶叶经发酵后呈现出碧绿艳丽的外观和清香高扬的香气。
五、小学六年级语文碧螺春课文原文
1、久负盛名的碧螺春,产于太湖的东山和西山。
2、关于碧螺春,有这么一个传说。据说碧螺春原是一种野茶,生长在太湖东山的碧螺峰石壁上。有一年,野茶长得特别茂盛,采下的茶叶竹篓里装不下,采茶人就把多余的茶叶放入怀里。谁知茶叶沾着热气,透出阵阵异香。“这茶叶的香味吓煞人!”人们嚷了起来。从此,这种野茶就被叫做“吓煞人香”。后来,大家觉得这个名字不雅,就根据此茶原产于碧螺峰,以及古代常用“春”字来代称茶的习俗,便给它起了一个颇为雅致的名字——“碧螺春”。
3、碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚交春分,碧螺春茶汛便开始了。随着几声嘹亮的鸡叫,整个湖山醒来了。披着晨雾,踏着朝霞,采茶姑娘三五成群,结伴向茶园走去。空中弥漫着淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛中,不时传来银铃般的欢笑声。太阳升起来了,在湖山的上空铺开万道金光,茶园也被染上一层金色。采茶姑娘个个神采飞扬,她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿树映衬着俊美的身影,构成一幅美丽动人的图画。
4、入夜,山村里万家灯火,又是另一番繁忙景象。焙茶手短衣紧袄,利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅,叉开五指,在嫩叶中不住地翻拌。忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。渐渐地,随着水分的蒸发,叶芽的颜色变深了,条索纤纤,蜷曲成螺。这时一边降温一边揉捻、搓团,待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时,满屋子已弥漫着浓郁的芳香。此时的茶叶干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断,无怪乎人们称它为“工艺茶”了。
5、如果说看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话,那么,品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。夕阳西下,明月初升。在院中摆上一张桌子,几个人团团围坐,取一套青花陶瓷茶具,倒上七八十度的温开水,然后分别放入一小撮碧螺春茶。茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿透亮,姿态极其动人。整个白瓷杯中,汤色碧绿清澈,清香扑鼻而来。轻轻抿上一口,清新爽人。茶水入肚,口中仍感到甜津津的,让人回味无穷。朋友相聚,品茶谈心,那份真诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周……
6、碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。”
六、苏州东山碧螺春开采时间
碧螺春的采摘应该遵循三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。其实碧螺春的采摘时间非常短的,一般从春分开始,到谷雨前后结束,大约也就只有不到一个月的采摘时间。在采摘的过程中通常以一芽一叶为标准,从初展芽头开采,采摘芽长1.6~2.0厘米的茶树鲜叶,因为茶叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。炒制一斤碧螺春需要使用6.8~7.4万颗芽头,如果是特别名贵的碧螺春,有时候还能达到9万颗左右芽头。
采摘回来的碧螺春嫩芽必须应该精挑细选才能进行下一步的制作,挑选要求剔出鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。采茶时节,茶农们都这么安排自己的时间,早晨5-9时进行茶叶采摘,9~15时拣剔,15时~晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。
七、苏州东山景区
东山位于苏州城西南,太湖之畔,自然风光秀丽,美食物产丰富,以洞庭碧螺春名扬四海。东山景区既有山川林石之美,又有人文风物之萃。陆巷古村是明代正德年间宰相王鏊的故里,是全国首批历史文化名村,被誉为太湖第一古村,值得一游。吸引全国游客慕名而来的还有雕花楼,巧夺天工的雕花楼为苏州园林之一,它既具备了园林的风貌,又凭着砖雕、木雕、石雕的匠心,雕出了一朵与众不同的花。
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