毛尖是绿茶还是青茶,韶山毛尖属于什么茶

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一、信阳毛尖是红茶还是绿茶

信阳毛尖是绿茶、不过两年前卢展功书记到信阳考察时说我们大家要改变信阳不产红茶的历史、（卢展功书记在福建时就开发了金俊眉红茶比较出名的）信阳市政府请专家以毛尖为原料发酵制作成了红茶、又被卢展功书记命名为〈信阳红〉红茶比绿茶更珍贵、纯手工请采纳

二、河南信阳毛尖是红茶吗

1、是绿茶。信阳毛尖作为全国排名前十位的名茶之一，最著名的产品就是明前茶和雨前茶。这两种茶都是绿茶系列。信阳毛尖均生长在海拔800米的黑龙潭首峰，不仅阳光充足，而且昼夜温差大，形成了毛尖白毫满布、入口清香、回味甘甜的独特口感。

2、茶农采下鲜茶叶后，经手工揉制，高温瞬间杀青就可以上市出售。

三、毛尖属于那类茶

毛尖是指制成茶的形状，一般为黄茶或绿茶，以一芽一叶，一芽两叶为原料炒制后命名毛尖。比如信阳毛尖，都匀毛尖，大庸毛尖，白马毛尖等。

四、毛尖是生茶还是熟茶

毛尖是生茶，不是熟茶。属绿茶类，为十大名茶之一。主要产地是河南省信阳。基茶是采用鲜嫩芽叶为原料，经过独特的杀青工艺制成。成茶外形匀整，细圆，光直。白毫显露，色泽翠绿，鲜润，干净。冲后茶吋香高持久，其汤色明亮清澈，叶底匀整，滋味浓醇，味道鲜爽，回甘生津且回味悠久。

五、毛尖茶是碱性的还是酸性的

酸性。毛尖茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质酸度非常高，当茶叶和水接触时，鞣酸会释放出来，导致茶水的酸度增加。因此，毛尖茶水虽然是酸性的，但是我们仍然可以放心饮用。

六、毛尖是哪种茶树

1、毛尖树，产于中国云南（西部、中南部至东南部）、贵州西南部、广西西南部

2、乔木，高8-15米，胸径达30厘米；树皮灰白色，幼枝黄褐色，密被贴伏黄褐色绒毛，基部有时宿存有较大的、排列疏散的芽鳞片，老枝紫褐色，毛被脱落渐稀疏。顶芽卵圆形，鳞片外面密被黄褐色丝状疏柔毛。

3、毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

七、毛尖属于什么茶毛尖茶有哪些品种

1、毛尖属绿茶、有黄山毛尖、信阳毛尖灯

2、黄山毛尖:黄山毛尖，产自安徽黄山区的新明乡，由黄山的大叶种茶树的鲜叶制作而成。外形紧结挺直，色泽油润，茶汤嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等功效。

文章分享结束，毛尖是绿茶还是青茶和韶山毛尖属于什么茶的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！