大家好,关于怎样从沏茶角度来选择紫砂壶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于泡绿茶用什么紫砂壶的知识,希望对各位有所帮助!
一、紫砂杯怎么选好紫砂杯的好处
1、紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,而且,即使是酷暑亦可保持数日不变味。
2、杯子使用场合比壶更多,家居、办公室都好用;
3、长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手;
4、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
5、紫砂杯实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,高雅可爱,堪称一绝,是实用收藏、馈赠亲朋好友、会议留念的珍品!
二、紫砂壶颜色的选择
1、因为紫砂壶的颜色可以反映出茶叶的颜色,如果是比较重口味的茶叶,比如红茶,建议选择深色的紫砂壶,能够更好地展现茶叶的色泽和口感;而如果是比较清淡的茶叶,比如绿茶、白茶等,就可以选择浅色的紫砂壶,更能体现出茶叶的清香和柔和。
2、此外,紫砂壶的纯度和制作工艺也会影响茶水的口感和质量。
3、如果想更深入了解紫砂壶的选择和使用,可以进一步学习茶艺文化,包括制作、品尝和泡茶的技巧,以及不同茶器的特点和用途。
三、紫砂壶泡茶耍酷手法
捏把,也称为单手把提点钮。用大拇指与中指向紫砂壶的壶中心位置倾斜捏住壶把,用无名指和小拇指抵住紫砂壶壶把下端位置,食指按住壶钮倾倒茶水。
四、泡茶:铁壶,玻璃壶,紫砂壶究竟哪个好
肯定是玻璃壶,因为玻璃泡茶不会窜味,而且放久茶汤不易变质,是泡茶叶最好的茶具,缺点就是易碎,中国自古有紫砂壶、陶瓷壶这类烧制品的材质作为泡茶工具,那是因为古代玻璃制品不能量产,现在有条件了玻璃制品随处都是,为什么不用更有优势的玻璃壶泡茶呢,紫砂卖的贵主要是中国人的传统观念,而且现在紫砂被国家管控,没有那么多紫砂让你当茶壶,市面上百分之99.9999999的紫砂制品都是假货。
五、怎么去选一个上好的紫砂壶
新壶与老壶的选用,大略相同。砂壶不同于其他艺在品,除有观赏性外,一般讲来还有其实用性。特别是一把新壶,在实用上的考走可能要高于任何艺术品对实用方面的评估。在选择一把新壶时,首先应该考虑的便是壶的功能。如一把营提起来,重心能不能撑握,即好不好把握。有些壶把太小,或者把根本抓不住重心。握起来非常难以操作,就不是好壶。选择壶时,还要看壶嘴是否漏水,是否有破裂,砟疵。破裂有的可以用肉眼就论看到,有的却不能。行家用敲壶的声音,来鉴定是否壶有破裂,但对细徽的裂痕,则不易辨识。除用眼睛看,敲击融识外,要特别注意一些壶污墨的部分,往往有一些裂痕,以茶垢涂污,令人不易看出破绽。容易破损的地方,大多是纽与盖接合的部分,壶盖的1边缘,唇、壶口、流的嘴部分。有些过高温起技术的修补过的砂壶,即使细看也未必看得出来。因此,有人拿起东敲西敲,但注意只要轻轻敲击而已。凭敲击的声音频率来判断路有破裂、有人修补。有的人拿起来试水,借机去除一些污染以了解壶的状况。也有人以手指及指甲的感觉,可以很清楚地了解壶的情况。
六、普洱生茶最佳壶型
普洱生茶紫砂壶壶型。由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。
七、搜紫砂壶怎样选
首先看表面。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂壶表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好,一般会打蜡抛光。
其次,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此在光亮下,整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。
化工壶一看颜色过于鲜很假浮在表面的那种基本上一眼就能看出来的。是很劣质很假的那种颜色,不像真正的紫砂那么温润饱满。
紫砂本质就是质朴,温和,有砂质感,需要泡养出来后表面会呈现光润如玉的柔美。
将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。你会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔,透气性好的表现。
3、泡茶将泡好的茶留在茶壶内,两三天内茶不会变馊(这个要回去试过才会知道)
用壶盖敲壶身听声音的鉴别方法其实是不科学的。因为造型、泥料的不同,声音也会不一样。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥类似的声音。敲击听声音的更大功效在于辨别壶身有没有隐藏的裂痕。
5..全手工和半手工制作流程和差异
(1)、半手工:先由制模开始的,把石膏浇成圆柱状,在专用的车台上用专用的车刀,把圆柱形石膏成所需要的母模,配上壶嘴、壶把、壶钮,待石膏干后打好泥片后用泥先围成圆筒状,稍加拍成鼓形,分开石膏外模型,把鼓形泥筒放进石膏外模内使左右外模对榫夹紧然后用铁丝固定外模,用工具或手放进外模内挡坯,使鼓形泥筒完全紧贴在外模内壁上,然后放在一边,待收干,泥坯会自行和外模脱离,再用盖的外模挡壶盖,用壶嘴、壶把、壶钮的外模印出它们来,待稍干后,把壶身、嘴、把、钮、盖的坯体从外模中取出整理后按上壶嘴、壶把、壶钮,再把壶嘴、壶把、壶钮的接缝修正用明针整平、打光。
(2)、全手工:把泥展开成长条泥片,用泥片车画出所需要的泥片高、长度和弧度,再把泥条围成筒状,用木制的拍子打拍成所需要的形状加底口的封片,待干后进一步用带弧行的竹范整型,因为是用手拍,所以不可能达到同心圆程度,所以要用竹范重新整理,使其达到相对圆整,再加塑上口片和底足片待干后用矩车开出足圈和口来,整理足圈和口片跟壶身筒的接面,再做壶盖,弓形壶盖分成弓弧形泥片,平面泥片和撮口三部分组成,把这三部分加塑完成后,开掉撮口内的平泥片,整理完成按上壶钮后,再按照壶身的比例塑壶嘴、壶把。
按照“把随壶身走,嘴随把尾出”的理念按上壶嘴、壶把,尽量的使其在壶身的半经线上处理壶身和壶嘴跟壶身的接触面,使其顺畅后再用明针“了”光,打上底印章,待干后进窑烧成。
全手工跟半手工是现在的壶友最为纠结的一个问题,当然从收藏价值以及工艺上来讲全手工当然是更高一筹,紫砂市场的火爆使得紫砂壶供不应求,紫砂壶继而出现大量机械壶、半手工壶等等,机械壶跟全手工相比很好区别,但对于相似度极高的全手工跟半手工却总是令人迷迷糊糊,下面就个人观点谈谈选壶时对全手工与半手工的区分到底看什么:
先看盖子,半手的盖子由于是借助模具成型即有固定外膜,泥片贴上后用力向外靠而成型所以泥门松散,颗粒内敛,盖面相对比较平整;而全手工盖子一般是借助“范”,泥片是压在拱起弧度的实物上拍打成型,所以泥门紧致,颗粒凸现,盖面相对来说没有半手的盖子那么平整有凸凹感,而显得活性和张力十足。
再看子口,也有比较明显的区别。半手的是借助模具成型,将泥片嵌入已经开好的石膏模,子口接上,然后搪出形状,切除多余泥片即可;另一种做法是将泥片外套上钢圈,搪出形状后再接到盖面上。这类子口看起来厚薄均匀、浑圆、非常规范而显得生硬无活性、不自然。而全手的子口是靠手工打出泥片,手工接片,利用纯熟的基本功用工具修圆。这类做法,子口厚薄不会非常均匀,线条活性足,自然。
第三看身筒,半手成型即挡胚成型,身桶前后有哈夫线(有的做得好的后期通过明针会消除掉),壶内壁多出现横向拉丝纹、横向搪胚纹(往往被很高的刮底痕迹所覆盖),或完全无痕迹。外观泥门很松,浆负面,颗粒内收者居多,壶体表面平整无层次感。全手成型是纯手工打片成型的壶作,身筒是整把壶接受拍打次数最多的地方,因为要在转盘上旋转式的拍打,本来就紧致的泥门会更加紧致。颗粒在挤压中外凸,而且,旋转中手工拍打身桶不可能十分均匀,受力点和受力重量不同,所以壶肩的部分,如果对着光看,旋转的时候能看到轻微起伏的波浪纹,烧成品颗粒在挤压中外凸,壶体表面具层次感。
了解以上这些内容,相信朋友们在选壶时就可以做到有的放矢了,起码也能知道我该看什么地方,经验都是慢慢积累的嘛。希望大家都能拥有自己心仪的紫砂壶。
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