龙井茶有几种「龙井茶叶茶」

大家好，龙井茶叶茶相信很多的网友都不是很明白，包括龙井茶有几种也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于龙井茶叶茶和龙井茶有几种的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、龙井是什么茶

绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

二、龙井泡几分钟

1、一、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。二、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。

2、三、置茶：将龙井茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

3、四、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

4、五、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。六、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。

三、龙井的分类及区别

1、龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))四种，除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。

2、龙井茶是我国传统名茶，根据国家标准规定，龙井茶按照外形、长度、香气、颜色、品质等可分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级，根据等级即可区分龙井茶的好坏；除此之外，还可以通过看干茶的形、香、色、干燥度，看茶汤的汤色、茶香、叶底，尝茶汤的味道等方法来区分龙井茶叶的质量好坏，对于不太懂行的朋友来说，建议认准SC标志和地理标志。

四、龙井泡法

泡法是一种特殊的茶叶泡法，多用于制作龙井茶。它将茶叶先下沸水煮一会，煮开后再加入冷水，继续水温控制，进行一系列的抽出、泡茶、倒出的技术程序，使茶叶可以发挥出最佳的香气及口感。

五、龙井117属于什么茶

，其实叫浙农117，是一种茶树的新品种，土茶，俗称群体种，也叫老品种，老茶，或者鸠坑种，是我们国家的古老品种！

从茶树来讲，117的树叶色泽更艳更明亮一些，通体是一个扁平的窄圆形；群体种，叶肉更加肥厚，且色泽深，且显老，比较偏向圆形的椭圆，比117的叶子要大很多！117的叶子要长很多！

从出产时间来讲，117要比土茶早一周的时间出产；

从出产数量来讲，117的产量比土茶要大很多很多；

从价格高低来讲，117的价格，计算是头采，也不会很高，土茶价格几乎可以是117的两倍，就头采而言！

从干茶茶型来讲，117的干茶茶叶更加的长，同样是头采，土茶可能就1.5-2cm，117可能会有2-2.5cm长度；

从开汤口感来讲，117的茶性弱，茶感不足，且不耐泡，土茶茶感足，且耐泡；但是117的产量大，现在很多农户都有种植117的茶树

六、龙井茶叶浮起来是好还是坏

龙井茶叶浮起来不一定是好或者坏的，它取决于所使用的茶叶和泡茶的方法。浮起来的茶叶通常是比较嫩的茶芽，这说明茶叶的新鲜度和质量较好。但是，如果龙井茶叶在泡茶过程中持续浮起来，可能意味着泡茶的时间太长或水温过高，导致茶叶的营养成分和味道流失，影响茶的口感。因此，在泡茶的时候需要注意控制泡茶时间和水温，以保证茶叶的品质和口感。

七、龙井是什么茶叶红茶还是绿茶

龙井茶属于绿茶，是未发酵茶，茶性较凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和。龙井茶具有绿茶清汤绿叶的特点，而红茶干茶和茶汤以红色为主。龙井茶喝起来清爽怡人，适合年轻人饮用，而红茶喝起来口感温润，适合中老年人饮用。龙井茶的制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制，属于六大茶类中的绿茶。龙井茶作为绿茶与红茶最大的区别是发酵程度，龙井茶属于不发酵茶，而红茶发酵度达到了70%-80%，所以龙井茶是绿茶。

关于龙井茶叶茶和龙井茶有几种的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。