西湖龙井茶:价格、产地、采摘与品鉴解析

西湖龙井茶:价格、产地、采摘与品鉴解析

作者:岫青坊茶网 / 发布时间:2025-06-13 04:23:48 / 阅读数量:0

在探寻西湖龙井这一中国名茶的世界中,许多茶友对于其价格、产量、采摘时间以及产地等方面有着诸多疑问。以下是针对西湖龙井茶的相关问题进行的详细解析。

市场价值与价格

市场价格范围:正宗西湖龙井的市场价格差异较大,通常每斤在400元至8000元不等。8000元的价格可以购买到顶尖的西湖龙井,而1000元左右则能选购到品质上乘的茶叶。

采摘时间:顶尖西湖龙井的采摘时间较早,通常在3月20日至3月底。400元左右的龙井茶叶一般是在4月20日左右采摘,而4月5日之后采摘的茶叶品质会逐渐下降。

产地:一般认为,狮峰山一带出产的西湖龙井品质最为上乘,而西湖区范围内的茶叶也属于正宗西湖龙井。

最高拍卖价格

西湖龙井拍卖会上的最高记录是在2005年,由杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟大师在狮峰山脚下炒制的一斤狮峰龙井,以72.8万的天价成交。这一证书至今仍保存在杭州西湖龙井茶叶有限公司的会议室中。

龙井古树数量

西湖龙井拥有十八颗御赐茶树,这些茶树源于乾隆皇帝游江南时对西湖龙井的赞誉,并赐为十八颗御茶,成为皇室贡品。这些茶树分布在狮峰山、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐等地区。

一级产区面积

西湖龙井一级保护区的范围包括东至南山村,南至梵村,西至灵隐、梅家坞村,北至新玉泉。据统计,西湖一级保护区的面积约为7370亩,占西湖龙井茶种植总面积的约32.6%。云栖、狮峰山、满觉陇村、茅家埠村、九溪村、梵村、灵隐社区等地区是该保护区内的著名村名山头。

茶叶泡饮次数

西湖龙井的泡饮次数控制在三到五泡为宜。冲泡时间应逐渐延长,尤其是第一泡,最好控制在三分钟左右,以确保茶叶中的营养物质充分析出。龙井43号一般三泡即可,而群体种香气及口味较重的茶叶可以泡四到五泡。

年产量

据杭州市政府公开报告,西湖龙井茶基地面积为1.4万亩,年产茶量约为800-1000吨。近几年,产量不会有太大波动。只有获得西湖龙井地理标志证明商标准用许可的企业,生产的并贴上西湖龙井地理标志防伪标签的龙井茶,才能称之为正宗的西湖龙井。

亩产量

西湖龙井茶每亩产量在22-25公斤之间。通过西湖龙井茶数字化管理系统,茶农的标存储在云端,每亩茶园能得到约100枚电子二维码形式的茶农标。

西湖龙井茶以其独特的品质和深厚的文化底蕴,吸引了无数茶友的关注。通过对西湖龙井茶的相关问题进行解析,希望对大家了解和品鉴这一名茶有所帮助。

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