铁观音茶叶哪种好_铁观音和陈年铁观音的区别

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下铁观音和陈年铁观音的区别的问题，以及和铁观音茶叶哪种好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、陈年铁观音能喝吗

可以喝，但口感不好。铁观音保存方法:买来铁观音茶后，封闭严实放入冰柜保管，保持新鲜感，如果在外部存放，颜色会变黄，也不新鲜了。

二、铁观音茶叶有无生、熟之分

铁观音分清香型跟浓香型，还有陈年铁观音。清香型的外观是绿色的，浓香型的是清香型做好以后再经过碳焙成熟茶，外观一般是黑绿色。

三、铁观音茶可以煮几次

铁观音可以泡七次，铁观音为半发酵工艺，属于乌龙茶，具备耐泡的特点，正常情况下可持续冲泡七次，一泡汤二泡茶，三泡四泡是精华，五泡七泡清淡有余香，冲泡时第一泡为洗茶，第二泡开始正常冲泡，其投茶量与水的比例为1:20，冲泡后待茶叶浸润后，即可饮用鲜美茶汤。

四、铁观音发酵时间越长越重越好吗吗

经证明，发酵过的铁观音保质期并不会太久，平时在三个月上下，最好是一到二个月饮完，所以并不是发酵时间越长越重越好，但如果是真空密封包装在3-5度的温度下，保质期可长达两年，如果再放到常温状态下就还是需要尽早饮完。

五、喝陈年铁观音有什么特别的好处

1.陈年铁观音在存放过程中会经历氧化、酵化等反应，形成复杂的化学成分，有更丰富的风味和香气，喝起来更加浓郁，芳香味更高。

2.陈年铁观音通过存放，会形成独特的发酵和陈化过程，有助于降低茶叶中的咖啡因含量，对身体有益。

3.陈年铁观音的贮藏时间较长，所以质量较稳定，成分较为均衡，有助于增强免疫力，调节身体机能，具有保健作用。

陈年铁观音的陈化过程需要在合适的温度、湿度和空气流通条件下完成，不当的保存和存放方式可能会影响茶叶的质量和口感，因此需要在保持茶叶干燥的同时，避免阳光直射和异味干扰，保持好空气流通状态。

六、我买了一个铁观音，大概四年了，是真空包装的，这茶还能喝吗

真空包装放了四年的铁观音，建议不要喝了。四年前的茶叶，到现在也已经算是老茶了，喝起来也是很难喝，没一点香味，基本是老味。而且茶汤也苦涩。建议就近找个茶师加把火，制成熟茶，也就是制成所谓的陈年铁观音，这样还有意想不到的收获。既好喝又有其它的功效。陈年铁观音,经过茶师烘焙多遍，而后经过真空包装保存于瓦缶中。若干年后，要品饮时，在经过茶师用碳熔方式烘焙30－60小时。茶水品为醇厚，柔软，并带有明显的“陈年味”，饮之犹如陈年老酒，称为“天然保健品”。

七、乌龙铁观音适合长期存放吗

1、铁观音的保存方法较为特殊，需要放在冰箱里冷藏。常温的话放半年鲜度就没有那么好了，常温放一年半左右就喝不了了。

2、还有有一种陈年铁观音，就可以长期存放，它不需要冷藏，只要不受潮就可以了。它是经过高温烘焙，去除青味了，就可以存放很久。

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