安吉白茶最佳采摘时间及种植保存知识解析

大家好，关于安吉白茶的最佳采摘时间，相信很多人都有疑问。我将为大家详细解析安吉白茶的最佳采摘月份，以及相关的种植和保存知识，希望能解答大家的疑惑。

一、安吉白茶的生长周期

安吉白茶秋梢的生长期一般从7月到10月，生长结时间一般为10月中旬。茶树的秋梢已经完全成熟，叶片变得饱满、厚实，色泽变为浅黄色。

二、安吉白茶的开花时间

安吉白茶并非真正的白茶，而是属于中国六大茶类之一的绿茶。安吉白茶茶树开花是普遍现象，每年10月底至11月都开，只是多少的问题。今年相对于2016年来说要好很多，走访了安吉几个乡镇，大部分茶园秋梢长势良好，只是一部分安吉白茶园开花有点多。

三、安吉白茶的产地

江西安吉的白茶的产地分为递铺街道、溪龙乡和天荒坪镇三个产地。递铺街道和溪龙乡由于开发的较早，茶树有退化的迹象，只有天荒坪镇的最优最好。

四、安吉白茶的出产时间

白茶的开采时间大约在每年3月中旬左右，具体要根据当年天气和茶树生长情况来决定。以福建的福鼎、政和等地为主阵营，每年3月15号前后，安吉白茶一般在每年的三月底上市。都匀毛尖产自贵州省都匀市，一般在每年的四月初上市。蒙顶山茶开采较早，一般在每年的二月底就可以上市了。

五、安吉白茶树修剪的最佳时间

安吉白茶树修剪的最佳时间就是每年的11月份，这时候修剪茶树已经开始休眠，不会因为修剪带来损失。修剪后可以积累养分，来年可以发出更多的新芽。

六、安吉白茶的最佳采摘时间

安吉白茶最好在晴天的早晨或者傍晚采摘，一般人们都会选择采摘日落前或者日出后的时候。早上和晚上温度较低，这时茶叶才不易受损，能保证采摘质量。这个时期也是安吉白茶叶孢子最多的时候，保证采摘回来的茶叶芽有充沛的营养。

七、安吉白茶的保存

白茶当然不是越陈越好，新鲜的白茶最好。今年茶季刚采摘加工的，茶尖更好。茶叶是食品，有保质期的，尽量选当年的新茶购买。密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦，因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。茶叶最怕高温、光和潮湿。保管茶叶要干燥和低温，你可以把茶叶放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因为0～5℃能延长茶叶的食用时间。注意，瓶子要盖紧，罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用茶叶装满别留空隙，这样罐里的空气较少，减少被氧化的机会。

就是关于安吉白茶的最佳采摘时间以及相关的种植和保存知识，希望对大家有所帮助。