西湖龙井等级划分标准(西湖龙井特级)

大家好，今天小编来为大家解答西湖龙井特级这个问题，西湖龙井等级划分标准很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、西湖狮峰龙井精选和特级区别

1、扁平光滑、挺秀尖削（精品）；扁平光润、挺直尖削（特级）；

2、嫩绿鲜润（精品）；嫩绿鲜润（特级）

3、匀整重实、芽峰显露（精品）；匀整重实（特级）；

4、匀齐洁净（精品）；匀净（特级）；

5、香气：嫩香馥郁（精品）；清香持久（特级）；

6、滋味：鲜醇甘爽（精品）；鲜醇甘爽（特级）；

7、汤色：嫩绿鲜亮、清澈（精品）；嫩绿明亮、清澈（特级）；

8、叶底：幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮（精品）；芽叶细嫩成朵，匀齐，嫩绿明亮（特级）；

9、综上，就是西湖狮峰龙井茶中精品龙井茶和特级龙井茶的区别。

二、西湖龙井明前特级几号好喝

1、新一年的头春时节，西湖龙井吸收了很多养分。清明节前由于一直处于低温季节，因而茶叶的生长环节几乎没有病虫的危害，所以此时的茶叶是不需要打农药的，保证了茶叶本身的纯净性;再而，清明节前雨水充沛、阳光的照射较弱。因而西湖龙井茶叶的生长速度比较慢，所以枝芽的嫩度较好、密集且壮硕。而其中的明前头茶更是因口感鲜香、数量稀缺而显得尤为珍贵

2、明前时候采摘的茶其中的氨基酸还想比后来生长的要高出很多，因而相较于后面采摘的茶叶，其口感和滋味没有那么苦涩，更偏鲜爽。其中一些有清香或者栗香的茶叶在经过挥发后，其口感更为香醇。明前期间茶叶污染少，所以茶叶的品质也是拔尖的，这也是为什么很多明前级的茶礼受欢迎的原因。

3、由于明前的茶叶生长时间长且慢，因而其中有着很丰富的营养物质，其中的出物和叶绿素的含量也很高。因此冲泡出来的茶叶色泽绿润、直立动人，从观感到口感上都甚是动人。

4、以上就是关于西湖龙井明前茶怎么样的介绍，明前茶口感更加香醇，明前的茶叶有“寸叶寸金”之说，因为采摘的时间比较赶，所以费时费力。但市面上对明前级的茶叶需求量却是很大的，所以这种供不应求的现象也是明前级的茶叶昂贵的原因之一。

三、龙井最高等级叫什么

1、西湖龙井的等级主要是分为特级、一级、二级和三级这四种等级，顾名思义，特级的龙井被称之为顶尖的龙井，无论从口感还是茶叶品质上来说都是非常正宗的，不过既然身为特级龙井，价格自然也会是特级的，而接下来的三种等级龙井自然是依次而下，虽然龙井的等级有所不同，品质和口感也会由于采摘的时期不同而有所影响，却仍旧不会影响龙井茶分毫，最大的区别可能就是在于口感上的稍许差别。

2、特级的龙井茶叶主要是分为一芽一叶的初展，外形看起来也是非常的扁平光滑，大家都知道，茶叶的采摘是有明前和明后之分的，特级的龙井茶便是采自清明节之前，这个时候的龙井茶叶由于是开春后的第一批采摘，不论从色泽还是茶叶品质来说都是非常好的，因此，特级级别的龙井茶价格也是相对较高的。

3、一级的龙井茶是仅次于特级龙井的，一级的龙井茶茶叶主要事一芽一叶的开展，其中还包含了一芽二叶初展，茶叶的外形看起来也是较扁平，并且有光洁度，由于一级的采摘时期相对在后，因此这个时候的茶叶看起来芽头就比较多了，不过虽然一级的龙井茶叶采摘时期靠后，但还是雨前茶的，因此口感自然也差不到哪里去。

4、二级的龙井茶相对就要比较粗糙一点了，由于二级的龙井茶采摘时期又往后靠，因此一般都是一芽二叶的开展，外形看起来是比较扁平的，这个时候就可以与特级、一级作出一个明显的对比，芽头就已经是相对较少了，而且长度也是逐渐的在加长。

5、三级的龙井茶是最后一批的龙井茶，由于这个时候天气等自然气候逐渐转热，因此这个时候的龙井茶叶就主要是一芽二叶开展，其中还包含少量的二芽对夹叶，外形看起来也是很扁平的，而从色泽度看起来，就要比前几个等级的茶叶相对差一点，因此，三级的茶叶价格自然与其他想必要相对低一点。

四、龙井茶标准号

1、龙井茶有三种，西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井。

2、这三地之外，哪怕浙江省内地区，生产的扁形绿茶，商品包装上也不能标“龙井茶”。

3、因为龙井茶是国家地理标志产品，有产地保护，标准号为GB/T18650——2008，全国标准信息公共服务平台可以查阅。

4、西湖龙井，产于杭州市西湖区，分两个产区。

5、一级产区：西湖风景名胜区，通常所说的“狮、云、龙、虎、梅”包含在内。

6、二级产区：杭州西湖区除西湖风景名胜区以外的产区。

7、以上两个产区之外生产的龙井茶，不能叫西湖龙井。

8、锁定了产区，西湖龙井产量稳定，每年500多吨。

五、西湖龙井特级壹号贰号叁号是什么意思

1、1号2号3号是指茶叶的品质，1号是最好的，2号是次点的，3号是最差的。但是这是商家自主认定的。

2、西湖龙井茶一般分为特级和一至五级，西湖龙井是我国的第一名茶，历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号，现统称为西湖龙井茶。西湖龙井茶的品牌有30多个。

3、这五个产地的茶，通称为西湖龙井。其中，以狮峰龙井为最。

六、如何区分特级、一级西湖龙井

特级龙井一般是采自明前为主，因为是第一拨采的，所以茶叶较为饱满，比较均匀，价格也是比较高。特级龙井扁平光滑，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色。香气鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。

一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁

一级芽头也比较多，第二叶第三叶对比特级差别就比较大了，一级一般是雨前茶。一级龙井扁平尚尖削，匀齐洁净，色泽为翠绿尚润。香气属于嫩香。

七、龙井茶3A级是什么意思

1、一级龙井茶。因为西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个等级。

2、精品西湖龙井茶：外形扁平光滑，挺秀尖削、匀齐、洁净，色泽为嫩绿，汤色明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。

3、特级西湖龙井除了（匀整、匀净）和精品龙井基本一样。

4、一级西湖龙井：外形品质特点为扁平尚尖削、挺直、色泽为翠绿尚润、香气：嫩香，汤色黄绿、滋味为鲜醇爽口、叶底为细嫩显芽。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。