白茶正确的泡茶七个步骤,白茶的冲泡方式

这篇文章给大家聊聊关于白茶的冲泡方式，以及白茶正确的泡茶七个步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、有机白茶冲泡方法

白茶的四个种类分别是：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，那么是不是所有的白茶冲泡方法都是一致的呢？

需要注意的是：水温应尽量控制在90度左右即可，否则容易破坏嫩芽头的体验感；冲泡时可以采取环壁注水的方法，在不破坏嫩芽的前提下，又能更好的保持茶汤的清透；出汤时可以不需要滤网，毕竟白毫银针的“毫”才是最具价值的。使用滤网容易过滤掉部分的毫毛。

2、白牡丹：采摘标准为一芽一二叶。

冲泡的水温建议控制在90-95度左右，大致的泡法与白毫银针相似。不过白牡丹外形因似花朵而得名，所以可以使用透明的茶器进行冲泡，这样更方便您一饱眼福。

3、贡眉、寿眉：采摘标准为一芽二三叶、一芽三四叶。

冲泡的水温建议使用100度沸水，因为它们属于粗枝大叶的外形，所以可以适当的延长冲泡时间，能更好的出香。视为白茶中最为醇厚的种类。

新白茶：新茶的茶多酚含量高、青味重，所以建议温度在85-95度之间，适合快出汤。否则会出现小苦涩感。

老白茶：白毫银针和白牡丹的老茶依然建议采用冲泡的方式，水温控制在95度左右，老寿眉则是可泡可煮，可以采用聚气的紫砂壶或者蒸煮茶器口感更佳，冲泡时间要比新茶的时间更久一些，这样老白茶的陈香更容易散发出来。

投3g左右干茶，开水洗茶（是否洗茶根据个人习惯即可）后使用90度左右水温冲泡白茶，冲泡一分钟左右就可以直接饮用了。

投5g干茶，开水洗茶后用85-100度水温冲泡白茶（根据不同种类选择适合的水温），白毫银针和白牡丹前三泡可快出汤，贡眉和寿眉前三泡可以在15秒左右出汤。

投7-10g干茶，此方法更适用于老寿眉，醒茶后直接加热水蒸煮三至五分钟，或者先冲泡三泡后，再倒入煮茶器中加热水蒸煮三分钟左右。蒸煮老白茶的方法最有保健效果。

努力让自己每天抽空喝上一杯茶。健康是一辈子最大的执着。

二、白茶冲泡法

2.投茶，投茶量6克，可根据个人口感适量增减茶量；

3.洗茶，5秒出汤，白毫银针因为茶毫较多，可以不用洗茶；

4.冲泡，选用100℃的沸水，白毫银针可采用95℃的水，第一泡出汤时间15秒，以后出汤时间可根据个人口感进行调整。

三、白茶如何冲泡

如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。

如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。

煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。

四、白茶怎么泡才正确方法

1、白茶在冲泡时，先将陶瓷壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋陶瓷壶。接下来将陶瓷杯放入茶洗中，提起陶瓷壶，倒出沸水浇淋陶瓷杯。

2、接着取出陶瓷壶和陶瓷杯，用茶匙把8~10g白茶投入陶瓷壶中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌，5秒后倒掉茶汤，若是冲泡老白茶，则需洗2道白茶，以去除茶中杂质。

3、之后继续往陶瓷壶中注入沸水，盖上壶盖焖泡，2~4分钟后把陶瓷杯码放好，提起陶瓷壶，将茶汤注入陶瓷杯中，最后端起陶瓷杯，细细品饮白茶的滋味。

五、白茶怎样冲泡才是正确

-开水：约80°C-85°C的温水（不要使用滚烫的水，以免影响茶叶的口感）

1.准备一个茶壶或茶杯，并将茶叶放入其中。建议使用陶瓷或玻璃器具，以免影响茶的味道。

2.预热茶壶或茶杯，将一些温水倒入茶壶或茶杯中，然后倒掉，这样可以提升茶叶的香气。

3.将适量的白茶叶倒入预热的茶壶或茶杯中。一般来说，每100毫升水使用2-3克的茶叶量为宜，您可以根据个人口味适量调整。

4.把80°C-85°C的温水倒入茶壶或茶杯中浸泡白茶。注意不要使用沸腾的水，因为白茶需要较低的温度来保留其独特的口感和香气。

5.等待茶叶慢慢展开。白茶的冲泡时间应根据个人口感而定，一般茶叶展开后，冲泡1-3分钟左右。

6.将冲泡好的白茶倒入茶杯中，即可享用。您可以品尝白茶的口感和香气。

请注意，以上是一种基本的白茶冲泡方法，不同品种的白茶可能会有不同的冲泡要求。如果您购买的白茶有特殊的冲泡要求，请按照茶叶包装或专业茶艺师的建议进行冲泡。

六、安吉白茶的正确冲泡方法

煮好水之后，先向茶具之中倒入，充分烫洗一遍茶具，5秒左右倒出，并且一定要尽量倒干净。然后取出3g左右安吉白茶，倒入茶则之中，再用茶匙将干茶投入茶杯中，茶水比一般是1:50。

投茶后提起水壶，沿着茶杯的边缘环绕注水，水温以控制在85度左右为宜。不宜高冲注水，最好绕着茶杯的边缘，一圈一圈的注水，使每一根茶叶都充分与水接触，激发茶香。

安吉白茶不宜久泡，第一泡控制在一分钟左右出汤为最佳，以免茶汤过浓。绿茶通常都不太耐泡，安吉白茶也是如此，一般冲泡三次便已没有太好的滋味，需要投放新茶。

七、白茶冲泡方法

在冲泡白茶的过程中，要掌握一定的技巧，使冲泡出的茶汤鲜甘醇，浓香四溢。

1、控制量，白茶要淡些好喝，一般150毫升水加3-5克茶叶即可。

3、冲泡时间，第一次冲泡时间约5分钟，茶汤经过滤后加入茶盅内即可饮用。只需3分钟的第二泡，即要做到随饮随泡。一杯白茶一般可以冲泡四到五次。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。