白茶由散茶和茶饼组成_白茶茶艺中花落知多少是指

大家好，今天来为大家分享白茶由散茶和茶饼组成的一些知识点，和白茶茶艺中花落知多少是指的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、白茶是什么时候开始有茶饼的

白茶饼是2008一2009年期间开始有的，是从普洱茶演生出来的。压饼后的白茶饼，相比散的白茶老说，存放更不占用空间，陈化效果相对于散茶来说更好！

二、散茶和饼茶哪个转化得快

1、散茶因为与空气接触的面积大，转化速度会后来居上。饼茶就算是压制适当，空隙充分，最后速度还是会慢慢被散茶比下去。

2、茶叶旦一直强调的是白茶存放要密封（不需要抽真空）。因为白茶性子活泼，极易吸附，容易受潮，导致劣变。茶叶旦也有认识福鼎本地的制茶人，自己用散茶形态存放白茶，为了严格控制其水分，每隔一定时间，他们还会挑个好天气，再将其拿出来晾晒。

3、如果是喜爱传统形态，偏好清爽感觉的茶友，可以收散茶；如果是想长期、大批量存放，那么省空间的饼茶更佳。需要注意的是，茶叶毕竟不是钻石，不可能“一饼永流传”，茶友们不要过于偏执地追求上年份的老茶。

三、茶饼分类

茶饼种类介绍：1、白茶，白茶饼属于紧压茶，适宜长期储存，陈放时间越长越有价值；2、黑茶，如安化黑茶、泾渭茯茶、茯砖茶、青砖茶等；3、普洱茶，普洱饼茶又称七子饼茶，一饼357克，七饼为一筒。

白茶根据年份可以分为新白茶、老白茶，老白茶的存放年份一般不低于三年。根据茶叶形态，白茶又分为散茶与饼茶。白茶饼是一种紧压茶，冲泡时需要用茶针将茶饼撬开，取下适量茶叶，用开水冲泡。通常来说，白茶饼适合用来长期储存，越陈越有价值。

紧压黑茶主要有砖茶，比如安化黑茶、泾渭茯茶、茯砖茶、青砖茶等等。黑砖茶主要产自湖南、湖北、陕西、广西等地，以黑毛茶作为原料压制而成，具有提神醒脑、消食解腻、保护牙齿等多种功用。

与白茶一样，常见的普洱茶可以分为散茶、饼茶两大形态，除此之外还有沱茶、方茶、砖茶等等。普洱饼茶又称为七子饼茶，一饼为357克，以七饼为一筒，最早是由云南勐海县的勐海茶厂所生产出来。

四、白茶都是茶饼吗

1、白茶现在市面上出售的有两种:一种是散卖的散茶；另一种是压成饼的饼茶。

2、散白茶也就是白茶经过采摘制成以后，直接以制好的方式拿到市场上售卖，因为散白茶比较干，因此运输和售卖过程中难免会有一些损耗，也不便于长期的保存。

3、白茶现在市场上售卖的有很多压制成茶饼方式售卖的，而且白茶的茶饼不像普洱仅限于圆饼状，有砖型和饼型的两种。饼茶在制作过程中需要经过一次蒸压，这样会把白茶中的汁液压出来一部分渗透到茶叶的表面。

4、①.茶汤的颜色:饼茶由于经过蒸压把茶叶中的汁水压榨出来，因此用饼茶冲泡出的茶汤要比散茶的汤色要更浓一些。

5、②.存放和运输:饼茶经过压缩以后便于存放和运输，而且比较便于保存；散茶需要有足够的空间存放，不过散茶因为中间有空隙，因此虽然新茶转化的要比饼茶慢，但是可能会转化的跟彻底一些。白茶流传着这么一句话“一年茶三年宝七年药”，虽然并不是白茶存放的越久越好，但是陈放的白茶确实味道会更加醇厚，而且药香味十足。

6、③.饮用的方便程度:饼茶在饮用的时候需要撬茶，而且新手一般很难掌握好撬茶的量，因此泡茶时的投放比例也不好掌握；散茶可以随抓随用，因此要比饼茶方便很多。

7、④.辨识度:现在有些白茶的售价不菲，压制成饼后人们不易发现里面的混杂，因此有可能出现“拼配”的饼茶，如果选购散茶的时候就不易出现以次充好的情况。

五、饼茶的种类和特点

中茶普洱、大益普洱茶、下关沱茶、七彩云南、陈升号、八角亭等，

外表特征：茶饼一般指团茶，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹，印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙，印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。

工艺特征：制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程，团茶须煎饮之。

六、白茶银针和白茶饼的区别

1、白毫银针散茶和饼茶最大的区别就是外形的不同，白毫银针散茶是一根根芽头明显，白毫分明，而饼茶则是经过压制后形成的圆形，制作工艺也有区别，白毫银针散茶就是自然萎凋以下收集起来的干茶，

2、白毫银针散茶和饼茶最大的区别就是外形的不同，白毫银针散茶是一根根芽头明显，白毫分明，而饼茶则是经过压制后形成的圆形，制作工艺也有区别，白毫银针散茶就是自然萎凋以下收集起来的干茶，饼茶是将收集下来的干茶进行蒸制软化压制，然后定型而成。

3、口感上：白毫银针散茶的香气较饼茶而言，会先表现出白茶特有的甜润感，而饼料的茶上来的几道汤水偏薄，水味较重。但是多冲泡几次，白毫银针散茶口感在会渐渐弱，而饼茶的口感会突显出来。

4、制作上：白毫银针散茶是经过自然萎凋后干燥收集起来的干茶。饼茶则是在散茶的基础上经过蒸压制成的，蒸压的过程需要先将散茶蒸制变软，然后再进行压制。

5、价格上：白毫银针散茶要比饼茶贵，而散茶卖得比茶饼贵的原因是因为散茶的转化效果好，散茶和茶饼最大的差别就是后期的一个转化了，而散茶因为体积的缘故和茶饼相比冲泡起来更加方便。

七、安吉白茶有饼茶吗

没有茶饼安吉白茶属于绿茶，是不发酵茶叶，茶性较寒，清凉去火，宜品新鲜茶，不宜长时间保存

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白茶由散茶和茶饼组成和白茶茶艺中花落知多少是指问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！