保健茶有哪些种类,保健茶有哪些品种

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一、茶叶的深加工产品有哪些

茶叶深加工是指以茶鲜叶、半成品、成品茶或副产品为原料，应用现代高新技术及加工工艺，实现多学科、跨领域、集成化、系统化的开发加工。它包括了两个方面：一是将传统工艺加工的成品来进行更深层次的加工，形成新型茶饮料品种；二是提取和利用茶叶中功能性成分，并将这些产品应用于医药、食品、化工等行业。

1.茶叶机械加工、茶叶机械加工不改变茶叶的基本本质，只改变茶叶的外部形态(如形状、大小等)，从而使其产品便于贮藏、冲泡，符合卫生标准，也更为美观。袋泡茶(teabag)是茶叶机械加工的典型产品。袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成的。袋泡茶冲泡速度快、茶渣易处理、使用方便、快捷，已成为茶叶消费方向和主流。目前，欧洲各国的消费量普遍占其茶叶消费量的80%以上，美国、法国甚至达到98%。

2.茶叶物理加工、通过膜浓缩、真空冷冻干燥、超细粉碎等技术改变茶叶的原始形态，使其成品不再是叶”形的固体。速溶茶、茶浓缩汁、超微茶粉就是此种加工工艺的典型产品。

速溶茶又名萃取茶、茶晶(精)是以茶叶为原料，经水提、分离、浓缩、干燥加工而成的一种粉末状或碎片状或颗粒状的方便固体饮料。按速溶荼的品质特点分为纯速溶茶和调味速溶茶两大类。纯速溶茶具有所用茶叶原料应有的色香味，调味速溶茶则因调味品类不同，具有果香味、草药香味等。速溶性是衡量速溶茶品质的重要因子之一，以其溶解特性可分为冷溶型和热溶型两种品类。冷溶型是指能在10℃以下(包括冰水)的冷水中迅速溶解；热溶型是指只能在50℃以上的热水中溶解完全，热溶型速溶茶香气滋味高于冷溶型。速溶茶主要有速溶红茶、速溶绿茶、速溶花茶及调味速溶茶等L种。调味速溶茶又称“冰茶”，它是在速溶茶基础上发展起来的配制茶，起初多用来做夏季清凉饮料，加冰冲馈，故称冰茶。我国不仅生产速溶红茶，而且还生产富有中国特色的速溶姜茶、速溶绿茶、速溶茉莉花茶、速溶乌龙茶等。现在云南已经研究生产出速溶普洱茶，代表产品是“天士力帝泊洱即溶普洱茶珍”。

茶膏是提取茶中的内含成分，经净化、浓缩、干燥(成型)等工序加工而成的膏状饮料。目前市场上茶膏主要指普洱茶膏。同普洱茶相比，茶膏的便携性好，冲泡过程简洁方便卫生口感温和厚重，像是品饮老茶的感觉，层次感丰富：茶膏具有普洱茶的营养成分和保健功效是茶中精品，具有很高的营养价值、品饮价值和广阔的市场前景。

超微茶粉是用茶树鲜叶或成品茶叶为原料，进行超微粉碎，最终加工成颗粒度200、300日甚至1000目以上的可以直接食用的茶叶超微细粉。目前国际上主要生产超微红茶和绿茶粉，我国生产超微乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶和普洱茶粉。超微茶粉最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质和各种营养成分，保持茶叶的原质、原色、原味。超微茶粉除供直接饮用外，可广泛添加于各类食品、糖果、饮料、医药等之中，以强化其营养保健功效，并赋予各类食品的天然绿色和特有的茶叶风味，同时还有效地防止食品的氧化变质，明显延长食品保质期。可广泛应用于食品、保健品、美容、医药行业等领域。

二、保健品都包括什么

保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。

1.保健品是保健食品的通俗说法。

2.保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求;

3.保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前带"健"字批号的药品;保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等;

4.保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。扩展资料：保健品主要是能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健品种类繁多，主要作用有增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、缓解疲劳等等。像脑白金，黄金搭档等等都属于保健品。

三、茶的分类有几种

1、1，绿茶：口感特点为香清而高，清淡，鲜爽甘甜，或鲜醇；

2、2，白茶：为清甜，浓郁悠长，毫香显著，清鲜醇爽，毫味明显；

3、3，黄茶：为香甜，浓郁，甘甜，浓醇鲜爽；

4、4，乌龙茶：为香清而高，清淡醇爽，茶韵明显；

5、5，红茶：：为花果甜香，浓醇甘甜；

6、6，黑茶：为木质陈香，浓厚醇滑，细腻绵密。

四、哪种饮料是保健饮品

1、绿茶（含茶多分，抗癌，增加血管柔韧性、坚固牙齿等）、

2、红酒（红葡萄皮上有逆转醇，对抗自由基，延缓衰老，防止心脏骤停，降血压降血脂，每天不超过100ml）、

五、保健茶排行榜前十名

1、依据品牌实力及品牌影响力评选，2020年养生茶十大品牌排行榜，前十名

2、3香港益记八宝堂（香港久负盛名、大陆新锐品牌、黄天赐中医师亲自配方）

六、保健茶有哪些销售渠道

1、一、封装销售：通过养生茶封装泡沫、防水膜，整装成各种功能型、活力型的养生茶分装的形式，大量销售和推广再营销；

2、二、生产销售：利用养生茶原料，经过调配和加工等，制作出可以直接供人食用的养生茶食品，销售推广再营销；

3、三、营养成分销售：根据不同养生茶的功效，提取其中的精华成分，销售给需要的人群，如生物制品的加工型企业；

4、四、抗氧化剂市场：利用养生茶中的抗氧化物质，进行大量提取，销售给需要的食品、医药、化妆品等行业；

5、五、渠道运营：与专业养生茶中介机构合作，推广养生茶开拓新的市场，积极开拓线上线下渠道，从中获取利润

七、保健茶生产需要什么证

想要向工厂顺利投入生产，需要要将生产养生茶所需要的各项手续准备齐全，符合相关部门所制定的规章与标准，这样才能确保正规合法，可以长远发展。其生产工厂必须准备的手续有：《食品生产许可证》、营业执照、税务登记证、卫生许可证、行业生产许可证、茶叶检验报告、组织代码机构证、执行标准号备案等，每项手续都需要到相关的部门申请办理。

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