告别老国标，选用优质蜂蜜制品的正确姿势

在市面上，有许多的蜂蜜制品，但是如何挑选高质量的蜂蜜制品呢？这篇将会为您提供一些有用的信息，帮助您正确地选择优质的蜂蜜制品。

步了解老国标的局限性

老国标是指中国的GB 14963-2011蜂蜜标准，该标准虽然是标准，但是并不。老国标的检测方法过于简单，无法完全检测出蜂蜜中的添加物和掺假成分。因此，我们不能仅仅依靠老国标来判断蜂蜜的质量。

第二步选择有机蜂蜜

有机蜂蜜是指蜜蜂采集花蜜时没有接触到任何化学物质，同时在生产和包装的过程中也没有添加任何化学物质。有机蜂蜜通常会有相应的认证，比如欧盟的ECOCERT认证和美国的USD认证。选择有机蜂蜜可以保证蜂蜜的质量和安全。

第三步选择单一蜜源的蜂蜜

单一蜜源的蜂蜜是指蜜蜂采集的花蜜只来自于一种花的品种。这种蜂蜜的味道和营养成分会更加纯正和丰富。比如，蜜蜂采集槐花蜜制成的蜂蜜，味道清甜，营养丰富，可以缓解咳嗽和喉咙疼痛等症状。

第四步选择透明的蜂蜜

透明的蜂蜜通常是经过过滤和脱色处理的，这种处理会去除蜂蜜中的花粉和蜂蜜中的其他杂质。但是，这种处理也可能会破坏蜂蜜中的一些营养成分。因此，如果您想要选择更加健康的蜂蜜，建议选择未经过滤和脱色处理的蜂蜜。

总之，选择高质量的蜂蜜制品需要我们更加谨慎和细心。除了以上提到的要点，我们还需要注意蜂蜜的产地、生产商和口感等方面，这样才能选择到适合自己的蜂蜜制品。