轻松学会西洋参石斛鸡汤的做法，滋补养生又美味

想要轻松学会西洋参石斛鸡汤的做法，不仅可以滋补养生，而且还可以品尝到美味的味道。今天，我们将为您提供一道简单易学的西洋参石斛鸡汤的做法，让您在家里也能享受到这道美味佳肴。

1. 西洋参 10 克

2. 石斛 10 克

3. 鸡肉 500 克

4. 姜片 3 片

5. 盐适量

6. 清水适量

1. 将西洋参和石斛用温水浸泡 30 分钟左右，洗净备用。

2. 鸡肉洗净，切成块状。

3. 姜片洗净备用。

4. 取一个锅，加入适量清水，放入鸡肉、西洋参和石斛，煮开后撇去浮沫。

5. 加入姜片，改为小火煮 1 个小时左右。

6. 加入适量的盐调味即可。

1. 西洋参和石斛都是中药材，具有滋补养生的功效，可以增强人体免疫力，提高身体抵抗力。

2. 煮汤时，可以适量加入其他食材，如红枣、枸杞等，以增加汤的口感和营养价值。

3. 煮汤时，火候要适当，过度煮沸会破坏食材的营养成分，影响汤的口感和效果。

通过以上步骤，您已经学会了西洋参石斛鸡汤的做法。这道汤不仅具有滋补养生的功效，还能够提高身体免疫力，增强身体抵抗力。相信您也能轻松做出美味可口的西洋参石斛鸡汤，享受健康又美味的味道。