石阡苔茶是什么茶？属于哪一类茶？

石阡苔茶是一种产自贵州省石阡县的绿茶，以其清香、甘醇、爽口而闻名。但是，它属于哪一类茶呢？下面，我们将为您介绍石阡苔茶的品种分类以及特点。

1. 石阡苔茶的品种分类

石阡苔茶属于绿茶茶类，主要分为石阡苔、石阡红、石阡乌、石阡黄四个品种。其中，石阡苔是石阡县特有的品种，是石阡苔茶的主要品种。石阡红则是石阡苔茶经过加工后发酵而成，口感醇厚，具有红茶的特点。石阡乌则是经过特殊工艺处理的绿茶，外观呈乌龙茶的形态，口感柔和、回甘持久。石阡黄则是经过特殊工艺处理的黄茶，外观呈黄茶的形态，口感鲜爽、滋味浓郁。

2. 石阡苔茶的特点

石阡苔茶采用的是当地特有的石阡苔茶树品种，茶树高大、枝叶茂盛，树干直立，适应性强，抗病虫害能力强。石阡苔茶的制作工艺独特，采用传统手工制作工艺，每一道工序都需要认真细致地操作，保证了茶叶的品质。石阡苔茶的茶汤清亮，香气浓郁，滋味鲜爽，回甘持久，富含多种营养成分，有助于健康。

总之，石阡苔茶是一种优质的绿茶，具有独特的品种分类和特点。无论是石阡苔、石阡红、石阡乌还是石阡黄，都值得品尝和推荐。如果您想体验石阡苔茶的醇香和美味，可以在茶叶专卖店或者网上购买。