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一、为什么隔夜的茶上面有层油状物
1、茶水上漂浮的一些油状物,是由于茶水放置时间较长,茶叶中的茶多酚就会产生氧化作用,形成红褐色的油状物。
2、刚冲泡的茶水上面不会有一层油状物,要放一段较长时间或隔夜了,表面才会有一层油状物。
3、另外茶渍遇到热水后,也会漂浮在水面上形成油状物!
二、12年茶现在还能喝吗
那得看是什么茶叶,有的茶叶越放越香,有的茶叶时间长了就会坏掉。
好了,关于时间久的茶叶和适合收藏的茶叶的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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