君山茶什么颜色(洞庭的茶是什么茶)

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一、三沉三浮是什么茶

1、答:君山银针茶，“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

2、清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观

二、六种名字带颜色的茶

中国人喝茶可谓历史悠久，从基础来讲，分为六大茶系：绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、黑茶。

适宜人群：体虚、脾胃差、手脚发凉者

红茶中富含的茶多酚是无色的，加工后，其中的儿茶素，形成了黄色的茶黄素和红色的茶红素，所以红茶的茶汤是红亮的。

喝法：泡红茶用玻璃杯来冲泡最合适，先烧开水烫烫杯子，放入3~5克茶叶，开水沿杯壁倒入冲泡，冲泡3~5分钟就可以喝啦。

代表茶：西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等

适宜人群：办公室一族、体热火大的人

绿茶有三绿，即干茶绿，茶汤绿，泡完后的叶子也是绿色的，绿茶营养丰富，但对肠胃刺激较大，所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合，神经虚弱者、易失眠者晚上也不要喝。

喝法：冲泡绿茶建议选择玻璃杯或者瓷杯，一般用85℃水，2~3分钟就好啦！最好不要盖盖子。

适宜人群：情绪焦虑、压力大的人

白茶制作工艺简单，对茶多酚的氧化比较顺其自然。白茶干茶表面白毫，远远看就像覆盖白雪一样，因此得名“白茶”。

喝法：白茶冲泡也非常简单，放茶叶浇沸水就行啦。泡的时间长一些后，茶汤是浅黄色或杏黄色。

代表茶：安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等

青茶是半发酵茶，也称为乌龙茶，常喝的铁观音和大红袍都属于乌龙茶。乌龙茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，制出的品质优异的茶类。

喝法：泡乌龙茶最好用有盖的碗，那种一壶一杯的也挺好，煮沸的开水冲泡后盖上盖子，茶水出颜色了即可饮用。

特点：轻发酵，“闷黄”工艺制成

适宜人群：食欲不振，消化不良的人

黄茶比较少见，原理就像炒青菜。青菜在锅里一闷就变黄，黄茶也是如此，黄茶杀青后利用干热和湿热的方式，让茶叶变黄。

喝法：先用少量90℃水冲泡黄茶1分钟，接着加水冲泡至八分满，一次不要喝干净，留1/3的水量再加水进行第二泡。

特点：后发酵茶，少数民族饮用最多的茶种

适宜人群：减脂效果好，适合肥胖和三高人群

黑茶属于后发酵茶，是抑制了茶叶自身的酶活性，促进微生物活动的产物，它能调节肠道菌群平衡促进消化。

喝法：原料粗老的黑茶可以煮着喝，刚下来的嫩原料用100℃沸水冲泡喝就行。

三、洞庭湖茶叶品种

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

四、茶语颜色

茶叶的颜色主要包括绿色、黄色、红色、黑色和白色等。绿色：绿茶、碧螺春、龙井等属于绿茶类，颜色以翠绿、碧绿、嫩绿为主。黄色：黄茶类茶叶，如君山银针、霍山黄芽等，颜色金黄明亮，黄绿相间。红色：红茶类茶叶，如祁红、滇红等，汤色红浓明亮，香气浓郁醇厚。黑色：乌龙茶类，如大红袍、铁观音等，汤色乌黑发亮，滋味甘醇醇厚。白色：白茶类茶叶，如白毫银针、白牡丹等，颜色银白或灰白，芽头肥壮，香气清雅鲜爽。

五、黄茶汤色特点

黄茶汤色以黄汤明亮为优，黄暗或黄浊为次；香气以清悦为优，有闷浊气为差；滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好；苦、涩、淡、闷为次。

六、刚买的毛尖茶泡了未变色

毛尖茶是一种经过特殊加工制成的绿茶，表面覆盖着白毫，有着浓郁的花香和甜味。如果你刚买的毛尖茶泡了未变色，可能是因为泡茶的水温太低或泡茶时间不够长。毛尖茶应以80-85℃的水温进行泡茶，泡茶时间应该在1-2分钟左右。如果还未变色，可适度延长泡茶时间，或者用稍微高一点的水温进行泡茶，这样会更容易让茶叶变色，也能更好地释放出茶叶的香味和味道。

七、君山黄茶经典语句

1、君山黄茶作为中国传统名茶之一，其经典语句可以用来表达对茶文化与生活态度的理解和追求。它所倡导的“淡雅香甜，清新悠远，心融茶香”的理念，体现了对自然美的崇尚和对生活品质的追求。

2、君山黄茶所传承的“敬畏自然，待人诚恳，品茶守真”的精神，代表了一种谦卑与坚持，一种自然与纯粹，一种与他人和谐相处的态度。这些经典语句，凝聚了君山黄茶背后的文化内涵，彰显了对生活的真挚热爱和对品质生活的不懈追求。

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