与茶的缘分-茶与佛因缘详解

茶与佛因缘详解

佛教禅修饮茶，是僧人对茶结缘的开始。据公元《晋书艺术传》年，东晋名僧丹道开(敦煌)在后赵都城邺城(今河北临漳)的昭德寺修行。他打坐非常勤快，不畏寒暑，经常熬夜40多万字，通过喝茶来缓解疲劳，防止睡眠，说明最早的佛教徒喝茶的最初目的是为了修行打坐。

这棵大茶树在中国已经扎根几千年了。纵观中国悠久的历史，茶与中华民族有着深厚的不解之缘。茶堪称中国人的国饮，无论是在高贵奢华的宫廷，还是在寻常百姓家，都是不可替代的礼遇和待客之道。就像茶神陆羽在《茶经》开头说的：饮茶人是南方最好的。贾，贾也。喝，最适合节俭的人。所以茶也是僧人和修行者的首选。如果我们深入了解茶的历史和文化，就会发现佛教与茶的关系很深。

先看茶的历史，以及它的人文精神和佛教的关系。佛教自汉代传入中国以来，就与茶有着千丝万缕的联系。茶的历史文化博大精深，蕴含着中国人在道德、伦理、宗教、艺术等方面的人文思想。所以，喝茶不仅仅是为了解渴，而是人们对某种精神境界的追求。喝茶可以使我们放松、安静、快乐，清理我们世俗的思想，使我们身心感到安全。所谓饮尘之烦，亦是如此。佛教也是为了清理灵魂的尘埃，为了了解心灵，看清自然，摆脱生死。所以就这个目标而言，佛教和茶有一定的精神契合。所以自古以来和尚喜欢喝茶是理所当然的。

据《茶经》年的记载，晋朝时，僧人奉茶作为寺院待客的礼仪。到了唐代，随着禅宗的盛行，佛教的爱茶崇茶之风越来越盛行。寺内茶道包括供养三宝和招待香客两个方面。中晚唐百丈淮海僧创立《百丈清规》后，寺院茶道趋于规范。在一个安静、古朴的禅堂里，用茶拜佛，用茶清心，用茶待客。所谓焚香引幽走，饮茶引清净宴。《五灯会元》等唐代禅宗高僧的传记和语录中，仍有不少关于茶的记载，多以茶为问答，以明心志。可见茶的作用在僧人的生活中是很深的。

后来，在饮茶人和文人墨客的推动下，饮茶逐渐演变成一种陶冶身体、品味人生、领悟道理、寻求人格完善的便利——于是就形成了中国茶道。说到茶道，今天精致的日本茶道应该感谢中国人，因为根据确凿的史料记载，日本茶道是从中国宋代余杭的景山寺传下来的。时至今日，每年仍有许多日本僧人和茶人来景山祭奠宗祠。第一个把中国茶籽带到日本的人是一个和尚，他是后来在日本创立天台宗的最优雅的和尚。可见，无论是中国还是日本，茶与佛教都有着悠久的亲缘关系，茶道所倡导的人文精神与佛教也是一样的。在茶道的发展过程中，僧人起到了极其重要且不可替代的推动作用。