茶叶一泡是什么意思(茶叶一单从)

其实茶叶一单从的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶叶一泡是什么意思，因此呢，今天小编就来为大家分享茶叶一单从的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、单丛茶是红茶还是绿茶

都不是，单丛凤凰是乌龙茶。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，近年来多项研究表明，凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达30%。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。

二、单丛为什么叫单丛

1、因为它的工艺是：分株，单采，单制,所以称呼为“单枞”。

2、一，原单株母树系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。是凤凰山名单枞茶树之一。

三、单丛茶哪种香型最好喝

幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一，老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老枞“特韵”。每到年底时有茶叶出现“返春”现象，品味更佳，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。

四、十大顶级单丛茶

单丛茶可以分为黄枝香、姜花香、夜来香、蜜兰香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、桂花香、肉桂香、茉莉香等十大香型。不过这个不是标准，只是目前主流的分法，有些学者也有不同意见，所以仅供参考。这十大香型中，属于花香型的有7种：黄枝香、夜来香、蜜兰香、芝兰香、玉兰香、桂花香、茉莉香，属于药物香型的有三种：姜花香、杏仁香、肉桂香。

五、单丛茶型描述

1、1单丛茶是指采摘一芽一叶或一芽两叶的茶叶。

2、2这种茶叶相对于其他采摘方式的茶叶，营养成分更为丰富，口感更为鲜美。

3、3单丛茶可以分为不同的等级，如头等、一等、二等等，头等的单丛茶质量最高，价格也相对较贵。

六、单丛茶有几种品种

有10大分类品种，为了便于栽培管理、采摘制作、商家宣传、消费者的选购等，凤凰茶农把茶树按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等等分类，并管冠上名字。世代积累，形成了上百个单丛株系、品系、品种名称。

1、按树型命名：大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。

2、按树叶形状命名：柚叶、柿叶、杨梅叶、仙豆叶等。

3、按叶色命名：浅绿或黄绿色称为白叶、深绿称为乌叶。

4、按叶片大小命名：大乌叶、乌叶仔、大白叶、白叶仔等。

5、按成茶外形命名：大骨杠、丝线茶、大蝴蜞等。

6、按成茶香气命名：蜜兰香、柚花香、桂花香等。

7、按成茶冲泡后口感命名：杏仁香、肉桂香、水蜜桃味等。

8、按所在地命名：乌岽单丛、中坪芝兰、坡头芝兰等。

9、按事件、时代背景命名：东方红、棕蓑挟等。

10、特殊命名：八仙过海、老仙翁等。

七、喝单丛茶的好处和坏处

1、喝单枞茶的好处，如单枞茶多酚类的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，可保持肌肤细致美白。

2、加上单枞茶本身含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外。喝单枞茶的坏处，如茶水喝多以后会加速体内循环，增加减肥过快的风险。

关于茶叶一单从到此分享完毕，希望能帮助到您。