大家好,如果您还对世界茶叶消费不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享世界茶叶消费的知识,包括世界茶叶消费量的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
世界最好的茶是哪里的茶
全世界最好的茶当然在中国
1978年北京植物研究所和南京地质古生物研究所发表,在思茅市景谷盆地发现宽叶木兰(茶树)化石,距今约3540万年。所以全世界茶树的起源地在中国云南。
一、中国现存茶树树龄最大的看云南
世界上存活最久的2700年野生古茶树“活化石在云南镇沅千家寨。
二、中国古茶树成林成片的产地在云南
云南的古茶树,树龄二三百年以上的比比皆是
三、云南茶树生态环境好
去过云南茶山的人都知道,有的茶地摩托车都进不去,步行都要走很久,深山里,古树参天,海拔高,昼夜温差大,所以病虫害少,古茶树高大,用不着打除草剂,人工除草,茶农都清楚,施肥打药后古树茶就卖不上价钱。
四、云南普洱古树茶耐泡且变化无穷
喜欢普洱茶的人都知道,普洱古树茶耐泡度高,正常冲泡20次左右,古树茶由前面的苦涩化开后持久地回甘生津,不同阶段的层次变化,不同山头的香味与体感,都是发烧友为之追求的原因。
茶总共分为哪几种
中国地大物博,能够产茶的的地方很多,每个地方产出的茶青特色不同,地理环境和文化不同,因此人们做茶的理念和手法不同,做出的茶自然也有所不同。按照做出来的干茶色泽,人们把全国做出的茶分为六大种:绿茶、白茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶。
但是最近有呼声说应该分为七类,因为普洱茶和黑茶的做法有所不同,应该额外再分出一类——普洱茶,如此,中国的茶就应该分为绿茶、白茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶、普洱茶七类了。不过个人觉得这种说法不太确切,既然是按干茶的色泽来分,陈放到一定时候的普洱茶色泽会慢慢变成近乎黑色的褐色,按照这个道理,普洱茶也应该归为黑茶类。所以,中国的茶一共有六种,目前并无大的争议,或有争议,但并无强有力的说服力。
中国六大茶类中又分有很多品种,数不胜数,现枚举几例。
一、绿茶
中国比较出名的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、都匀毛尖、恩施玉露等等,还有很多具有地方特色的绿茶。绿茶类色泽相同,但做茶手法不尽相同,有晒青(用日光晒干),如四川绿茶、云南绿茶(云南不止有普洱茶)、陕西绿茶等。有蒸青,这个做茶手法现存相对比较少,著名的如恩施玉露。有炒青,这个是最常见的绿茶做茶手法,中国有名一点的绿茶大多采用这种做茶手法,如西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春等。还有炒青加烘焙的,就是通过炒制杀青,再用文火烘焙,如六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶等。绿茶主张鲜饮,一般保质期为12个月,加了烘焙的可以保存18个月。
二、白茶
白茶比较出名的有福建的福鼎白茶、政和白茶和云南白茶,云南白茶以景谷白茶最为出名,景谷白茶中品质最好的应该是景谷大白毫。白茶采用的是晒青加烘焙手法,秉承的品饮方式是陈放,所以在白茶界有着一年药、三年宝的说法。当然了,白茶可以鲜饮,但是对胃的刺激很大,建议还是放几年再喝。
三、红茶
中国的红茶很多,比较出名的有宜红、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、正山小种、祁门红茶、金骏眉等等,以地域论,湖北、四川、福建、云南等地都产红茶。红茶是全发酵茶,茶性温和,很适合体寒体质,不太适合容易上火的体质。
四、黄茶
黄茶相对炒青绿茶加了一道闷黄工序,属于轻发酵茶类。如果喜欢绿茶的清爽口感但又嫌弃绿茶太寒的茶友,可以选择黄茶。比较出名的有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。四川、广东一带多有黄茶。
五、青茶
青茶就是乌龙茶,做茶工艺非常复杂,在这里就不赘述了。比较出名的青茶有:铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞等。铁观音有清香型和碳焙两种,体寒体质可以选择碳焙,体热体质可以选择清香型。武夷岩茶为碳焙型乌龙茶,岩骨花香,是我喝过最具香浓汤水厚滑的茶,个人很喜欢。凤凰单枞也分碳焙的和非碳焙的,其中有种抽湿做法的,喝着特备鲜爽,但是确实杀胃利器,建议慎重。乌龙茶从地域上分,有福建(南、北)乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等。
六、黑茶
黑茶比较出名的有安化黑茶、泾阳茯砖、普洱茶,这类茶都是大叶青,喜欢喝精细芽茶的人可能觉得它们登不了大雅之堂。但是,这类茶喝了对身体特别好,其实口感也非常棒。如果喜欢的话,可以买点存起来,若干年以后再喝。当然了黑茶也不是说可以无限期存下去,它们也有品饮高峰期。安化黑茶以高马二溪一带产地最为出色。普洱茶茶区很多,各有特点,布朗醇厚、易武香柔、冰岛甘甜等等,个人最喜布朗和易武两个茶区的茶。
至于题主展示的是哪种茶?只觉所展示的茶青和茶底不是同一款茶。大致说来,应该是属于绿茶,从茶汤的色泽看来,应该是属于炒青手法做成的绿茶。具体叫什么名字,个人见识有限,实在不具备看茶青、茶底判断茶的产区、名称的能力。见谅。
你常去茶馆喝茶吗一般消费是多少
暑假,陪着女儿到北京游览了一番,天气炎热,就想到北京老舍茶馆转一转。
这是我第一次进茶馆。
路途中想象着老舍茶馆的形象。脑海里就是民国电影里的茶馆样子,几张八仙桌,肩背白毛巾,手脚麻利的店小二在当中来回穿梭……
到了茶馆,我不禁赞叹,好个古香古色的茶馆。现代建筑,古风装修的三层小楼。进门就看到快有两人高的兔爷卡通恭迎客人。二楼有北京各色特产。楼梯左右两侧是茶楼,我们是小厅,厅里分不同的时间段有相声,杂技,魔术等各种民俗传统表演。对面则是比较上档次的,有私密空间的各种雅座。古筝声韵悠悠,小鸟鸣叫相伴,是商业谈判的好处所,亲朋好友私聚的美好空间。
坐在古风装修风格的茶馆里,听着风趣的相声,小口品着香茗,凉风阵阵,欢声笑语,真的是好享受!
可惜感受美好事物的时间总是短暂的,我们带着恋恋不舍的心情离开了茶馆。
前来给我们接风的朋友说,来北京快二十年了,没来过茶馆。想想也是,刚来北京,能把肚子塞饱就不错了,哪有闲情逸致来感受茶馆的气氛。等到打拼出来了,又没有时间来放松一下。
那天我们是在网上订票,每位茶资180元左右,喝茶时间差不多两个半小时。
全国每年那么多的茶叶,都销往哪里了
感谢邀请茶人兄弟。全国每年那么多的茶叶,都销往哪里了?这个问题茶人兄弟来回答一下。
大家都知道茶叶发源于我国。我国是世界上最大茶叶生产国和出口国,我国茶叶出口金额达到5亿美元。据业内专家估算,茶叶出口带动了1200万人就业,其中茶农约1120万。茶叶出口主要包括绿茶、红茶、特种茶三大部分。其中绿茶出口规模居世界首位,出口达110个国家和地区。
除了出口,茶叶也有很大一部分内销。我国国民的平均饮茶量虽然不如外国那么多,毕竟人口众多嘛,加起来这个总数还是大的。还有就是作为茶人也会相互进行购买,喝惯了自己家的茶,有时候也会换换口味的。你说呢?
感谢你的阅读,希望茶人兄弟的分享能够为你带来帮助作用。谢谢。
中国每年人均喝茶多少
目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每四个国家中就有三个国家喜欢饮茶,每认识5个人里面有2个人喝茶。
2、中国年产茶198万吨,人均喝茶566g
2014年,中国总产茶量198万吨,是全球第一产茶大国,占全球产量39.4%。然并卵,Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566g,被第一名的土耳其(3157g)超过5倍,全球排到第19位。所以中国人,今天就端起茶杯迎头赶上吧!
市场上最畅销什么茶叶
您好,很高兴回答这个问题!
市场上最畅销什么茶叶呢这个广泛的问题要分几个方便回答,大家都知道咱们中国是茶的故乡,发源地,自然茶品种是最多的,每个地方都有自己特色的茶品种,可以说每个地方都有畅销茶,但要说最畅销的茶叶品种我认为十大名茶的品种还是比较常见,畅销的。我做茶叶十年了,简单分享一下我认为的畅销茶,咱们一起分开聊聊有哪些畅销茶
先说十大名茶中茶品种最多的绿茶类,如十大名茶之首的西湖龙井,是比较畅销的品种,还有就是碧螺春,信阳毛尖,黄山毛峰等这几款是各茶叶店基本都有售卖的茶品种!可以说每个产地都有不同的畅销茶品种,还有这种情况就是说有的茶属于地方茶,在当地畅销,而外地就稍差点!
还有就是红茶品种也比较畅销,如红茶的鼻祖正山小种,金骏眉,祁门红茶等都不错,随着人们生活水平的提高,这几年人们养生意识不断提高,不管是南方,还是北方,全发酵的红茶越来越被更多人喜欢!
还有这几年火爆的白毫银针,白牡丹,寿眉白茶类,具有“一年茶三年药七年宝”之说,有收藏和贮藏价值,
再有就是具有降血压血脂等辅助功效的云南的普洱,安化黑茶等等这几年也比较畅销,这几款茶除了有养生价值,还有一定的收藏价值,也是资深茶友们收藏投资选择的茶品种之一!
咱们中国都是以当地的地方命名茶比较多,相对来说绿茶,红茶,白茶,黑茶等六大茶类的品种市场上卖的最多,都是以茶农,茶厂,各品牌茶的形式出售的,以上就是我认为的畅销茶,如果您也喜欢喝茶或者同行们,欢迎关注
@静心品茗
,在品茶的道路上我们越来越好,越来越懂!{!--PGC_COMMODITY:{"commodity_id":"3329202382554067190"}--}大家对茶叶行业了解多少利润有多少
首先很高兴回答提问者提出的这个问题。
本人就是一个茶叶从业者,以前学生时代(二十年前了)只有十一二岁开始,每逢采茶季的周末,天微微亮就和家里人一起去采茶,中午饭之前回到家中,等待茶农前来卖鲜叶(从其他茶农手里收购鲜叶),收购完摊凉好等待加工。加工完成后的成品茶,第二天4点左右就要出发,拉到专业的茶叶批发市场等待茶商前来收购。茶人其实是很辛苦的,以前做茶基本上都是靠手工,一个制茶工人一口锅,从杀青到成品都是一个人一口锅炒制完成,很多制茶人手上都会烫出水泡。采茶人反复一个采摘动作使得手指采摘过程中被磨破皮,绕着医用胶布,后有创可贴贴手指,来进行来采摘。从业者为了生活,从采摘到加工这个过程中的辛酸很多人都没有体会过。
随着加工过程的不断优化和发展,现在很多加工步骤都机械化代替人工作业了,我也从孩童时代到成家有了自己的孩子,从以前拉货到市场去卖成品茶到现在在批发市场租赁了批发门市专做批发经营,无论拿货多少我都是批发价格出货。
大家平时所见的茶叶门店大多装修高档,外表光鲜。批发市场的门店也就是刮白墙,贴地砖,保持门店干净,没有那些富丽堂皇的讲究,经销商来拿货不会管你门店装修好不好,只要货好,价格合适,他们拿去卖有利润就可以了。
给大家算一笔账大家就清楚茶了:今年2020年了,新茶还要段时间,所以目前价格未知。我们以去年2019年的价格来算一下明前茶叶(雀舌)的成本(各地区之间不同),安采摘时间慢慢跌价:一斤干茶天气好的情况下4斤半左右制成一斤干茶,需要大概3万个茶芽,采摘快的人一天3斤左右鲜芽,慢的2斤左右鲜芽,天气不好蒙蒙小雨(大雨没人采)的情况下,一斤干茶需要5斤左右(水分大)制成一斤干茶,茶农鲜芽要卖到140左右一斤,天气好鲜叶成本630左右;天气不好鲜叶价格就卖不到140了(水分多),要低个10-20左右一斤(看湿度),成本也要制在和天气好的情况下差不多的成本630左右。
加工过程的人工成本,用电成本,一般按照50一斤的加工费来算。茶厂生产好干茶以后。发货给批发商一斤茶叶需要有个10%-15%(按照进货量)左右的利润,批发商进货多则几百上千斤,少则几十百来斤,出厂差不多700左右,批发商垫付大量资金压货(也是有很大风险的),这么多货需要冷库来储存,冷库每天需要费用,人工需要费用,门店房租水电需要费用,批发商出货给富丽堂皇的茶叶门店也需要5%-10%(按照进货量)左右的利润,最终你们在终端市场买到的是什么价格就要看你和老板的关系到不到位了。
世界茶叶消费的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于世界茶叶消费量、世界茶叶消费的信息别忘了在本站进行查找哦。
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