碧螺春茶叶的冲泡方法_碧螺春是先放茶还是先放水

其实碧螺春茶叶的冲泡方法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解碧螺春是先放茶还是先放水，因此呢，今天小编就来为大家分享碧螺春茶叶的冲泡方法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、怎么冲泡碧螺春

1、碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，倒入适量清水，置于电磁炉上把清水烧开，给玻璃杯进行消毒。

2、接着把玻璃杯从茶洗中取出，用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后将茶汤倒掉。

3、之后继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟的时间，等碧螺春在玻璃杯中自动舒展开来后，即可端起玻璃杯，细品碧螺春鲜爽馥郁的滋味。

4、冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。

二、碧螺春的冲泡方法是什么

1、碧螺春冲泡法：70-80℃水温，用玻璃杯上投法冲泡

2、A.备具。茶盘1只；无色透明玻璃杯3～5只；茶叶罐1只；赏茶碟(闻香碟)1只；茶巾1块；水盂1只；茶匙组1副；开水壶1只；沸水。

3、B.观茶闻香(赏茶)。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，可供宾主观茶闻香。

4、C.烫杯。取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1／3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

5、D.放置茶叶。茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。

6、E.浸润。倒入l／4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

7、F.冲泡。手提水壶高冲低斟反复3次，利用水的冲力，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分左右，意为“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。

8、G.品茶。品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品啜，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。

三、怎样冲泡碧螺春

1、碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，倒入适量清水，置于电磁炉上把清水烧开，给玻璃杯进行消毒。

2、接着把玻璃杯从茶洗中取出，用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后将茶汤倒掉。

3、之后继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟的时间，等碧螺春在玻璃杯中自动舒展开来后，即可端起玻璃杯，细品碧螺春鲜爽馥郁的滋味。

四、碧螺春怎么泡才好，碧螺春的冲泡方法

准备一只透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水，让高温之水浸润茶杯的每一个角落，之后再倒掉，主要起到温杯和洁净茶杯的作用。

将准备好的开水晾置3分钟左右，基本上温度能达到80~85℃，而这里的水温不能用没烧开的水直接泡，之后再将水注满玻璃杯的七分刻度处。

冲泡碧螺春正确的方法是上投法：即先注水，后投茶。

量取大约5克上下的碧螺春茶（比例为1:50），也就是300ml左右的玻璃杯投茶5~7g为佳，然后将碧露春茶慢慢投入到杯中，

当然，也可以按照私人口胃酌情增减。

注水之后，带茶叶在水中充分浸润，一般也是三分钟左右，就能饮用了，因为碧螺春属于芽头绿茶，注重鲜爽，不宜长久浸泡。

冲泡好后，将鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。

五、碧螺春要怎样冲泡

“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的贡茶。新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之——。当然对于这么一种名茶，怎样正确的冲泡碧螺春也应有其特定的方法。

1.焚香通灵，2.仙子沐浴，3.玉壶含烟，4、碧螺亮相，5雨涨秋池，6.飞雪沉江，7春染碧水，8、绿云飘香，9、初尝玉液，10、再啜琼浆，11、三品醍醐，12.神游三山外外形特点以上12程序是怎样正确的冲泡碧螺春的步骤。

而若以沏泡方法冲泡，怎样正确的冲泡碧螺春?

水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。

六、碧螺春的冲泡方法

1.碧螺春应该先用温水润泡，这样有助于去除表面灰尘和生硫磺的味道。

2.冲泡时应该使用80℃左右的水温，水温过高会让茶叶的苦涩味道更加突出。

3.茶具准备方面，可以选择玻璃杯或的茶壶，因为这样可以让你看到茶叶展开的样子。

4.根据自己口味酌情添加蜂蜜或柠檬片等调味品。

综上所述，冲泡碧螺春茶叶时需要注意水温、茶具等，以及口感的个人喜好。

七、碧螺春怎样冲泡，碧螺春茶的冲泡方法

透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。

冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。

冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。

上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。

中投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。

下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。

OK，关于碧螺春茶叶的冲泡方法和碧螺春是先放茶还是先放水的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。