竹叶青茶叶的产地,竹叶青茶叶介绍

大家好！我们将深入探讨竹叶青茶叶的奥秘，从其产地到制作过程，一一揭晓。竹叶青，作为一种著名的绿茶，其独特之处吸引了众多茶友的关注。

一、竹叶青的故乡——峨眉山

竹叶青茶叶的产地，位于我国四川省的峨眉山。这里，山峦起伏，景色秀丽，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。竹叶青茶树多植于海拔800至1200米的半山腰，四周环绕着清音阁、万年寺、黑水寺等名胜古迹，雾霭沉沉，云雾缭绕，为茶叶的品质赋予了独特的风味。

二、竹叶青的正宗产地及其特色

1. 产地分布：竹叶青茶产地主要集中在峨眉山万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺等地。这里海拔适宜，气候湿润，云雾环绕，非常适合茶树的生长。

2. 茶叶特征：竹叶青茶叶外形扁长，两头尖细，呈竹叶状，色泽嫩绿油润。其独特的形状和色泽，得益于峨眉山的独特地理环境。

3. 生长环境：峨眉山山势巍峨，林木苍翠，云海连绵。茶园主要分布在清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带，群山环抱，环境优美。

4. 地理优势：峨眉山地处亚热带，雨量充沛，湿润多雾，被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区，这种环境特别适合茶树生长。

5. 采摘与制作：竹叶青的采摘一般在清明前3~5天，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。采摘后的鲜叶经过高温杀青、三炒三凉等工艺，形成扁直平滑、翠绿显毫的形状，再进行烘焙，使茶香更加浓郁。

三、竹叶青的制作过程

竹叶青茶的制作过程包括采摘、杀青、揉捻、烘干等环节。采摘后的茶叶经过高温杀青，破坏茶叶中的氧化酶活性，防止茶叶变黄。然后进行揉捻，使茶叶形成特定的形状。经过烘干，茶叶的香气和品质得到进一步提升。

四、竹叶青的地理分布

除了峨眉山，竹叶青茶在中国其他地区也有种植。虽然山东并非竹叶青的主要产地，但在山东的一些地区，如气候条件适宜的沿海地区，也有竹叶青的生产。

五、竹叶青的历史与文化

竹叶青茶叶历史悠久，唐代已有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游在诗中提到：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺（今万年寺）种茶万株，采制入贡。现代竹叶青是20世纪60年代创制的名茶。

通过以上介绍，相信大家对竹叶青茶叶有了更深入的了解。无论是其独特的产地环境，还是精湛的制作工艺，都让竹叶青成为了一种值得品味的好茶。