绿茶是凉性还是温性？营养师为你详解绿茶的性质与功效

绿茶是一种常见的饮品，具有多种功效。但是，绿茶的性质一直是人们关注的焦点。有人认为它是凉性，有人认为它是温性。那么，绿茶到底是凉性还是温性呢？接下来，我们请营养师为大家详解绿茶的性质与功效。

1. 绿茶的性质

绿茶属于中性茶，不属于凉性或温性。这是因为绿茶的性质与其发酵程度有关。绿茶是不发酵的茶叶，因此它的性质不会受到发酵所带来的影响。相比之下，黑茶、红茶等发酵茶的性质则会受到发酵的影响，因此它们有可能是温性或热性。

2. 绿茶的功效

绿茶富含多种营养成分，具有多种功效，如下

（1）抗氧化绿茶中的茶多酚等成分具有强大的抗氧化作用，能够帮助身体清除自由基，延缓衰老。

（2）降低血脂绿茶中的儿茶素等成分能够降低血脂，防止心脑血管疾病。

（3）抗癌绿茶中的茶多酚等成分能够抑制肿瘤细胞的生长，具有抗癌作用。

（4）减肥绿茶中的茶多酚等成分能够促进脂肪分解，有助于减肥。

（5）提神醒脑绿茶中的咖啡因等成分能够提神醒脑，增强注意力和思维能力。

总之，绿茶具有多种功效，是一种非常健康的饮品。虽然绿茶不属于凉性或温性，但是在饮用绿茶的时候，我们应该根据自己的身体状况和季节来选择适量的饮用量，以达到的保健效果。