西湖龙井的产区-西湖龙井一级产区范围

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一、龙井茶四大产地

1、龙井茶，产地分为一级产区和二级产区。一级产区是狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞，都在西湖区范围之内，二级产区是浙江省内的其他产区。根据品质，龙井茶分为特级和1-5级共六个级别。

2、西湖龙井的产区可以分为一级产区和二级产区，以及产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞这五大核心产区，除了一级产区外，浙江省其他产区则被称为二级产区，包括钱塘龙井、越州龙井等等。

3、一级产区中，狮峰含盖了龙井村、狮子峰、翁家山一带，梅家坞包括了云栖、梅家坞一带。龙井包括龙井、翁家山一带，云栖包括云栖、五云山一带，虎跑为虎跑一带。这五大核心产区全都在西湖区范围之内。

4、龙井茶有色翠、形美、香郁、味醇此四绝，根据品质高低，龙井茶可以分为特级和1-5级共六个级别，其中特级龙井茶品质最高，其外形扁平挺直，色泽翠绿，香气鲜嫩，冲泡后滋味鲜爽甘醇。

二、龙井钱塘产区和西湖产区的区别

1、西湖龙井，即为在杭州市西湖区产区范围内所产的龙井茶，西湖区内部还能分为核心产区（狮龙云虎梅）和非核心产区（龙坞、留下等）。钱塘龙井，其产区为杭州西湖区范围外延、但又是在杭州地区内，如杭州萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区域。浙江龙井，其产区为杭州地区外、但还在浙江范围内，如温州，金华、绍兴、丽水等地。

2、虽然西湖龙井与钱塘龙井都是扁形茶，但是西湖龙井呈现糙米色、绿中带黄，条形较为粗犷；而浙江龙井的颜色翠绿，且条索规整匀齐。

3、钱塘龙井的香气初闻明显，但细闻之下会略带有青草香气，后续渐淡；而西湖龙井的香气初闻并无钱塘龙井的香气高，但其香气更加馥郁，即使冲泡多次后，香气依然平稳持久。总而言之，西湖龙井的香气比钱塘龙井茶更加浓郁、优雅、持久。

4、品饮钱塘龙井时，收敛感比较明显；而西湖龙井茶口感微甘、生津，也更鲜爽些。

5、以上便是西湖龙井与钱塘龙井相对明显的区别。但由于现在西湖产区外的龙井茶也都采用跟西湖龙井一样的采制方法及制作工艺，甚至直接请西湖产区的制茶师傅到其它产地里直接制作，使得钱塘龙井或浙江龙井茶在外形和色泽上，几乎可以做到与西湖龙井茶一致，在外观上是很难识别；至于香气和口感的甄别，对于大部分非专业的茶友而言，辨别难度也比较大。

三、龙井产区排名

1.狮峰山，狮峰山的龙井茶最好，狮峰龙井被誉为“龙井之巅”。

2.龙井村，因为盛产西湖龙井茶而闻名于世。

3.云栖村，是杭州市西郊闲林镇最边远山村，有500多亩茶园。

4.梅家坞茶文化村，在杭州西湖景区西部腹地，梅灵隧道南，沿梅灵路两边深十余里，有“十里梅坞”之称。

四、西湖龙井有哪些产地

西湖龙井产地位于杭州西湖一带，主要分布在浙江杭州西湖的狮峰、虎跑、翁家山、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，由于品质优，色绿味香，知味甘醇，故此得名，也是由于在优越的地理环境中，形成了西湖龙井茶别具一格的品质特点。

五、西湖龙井是不是有5个产区，哪个产区最好

如果要说西湖龙井茶哪里产区的最好？那一定是西湖龙井一级产区的，西湖龙井一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区。

六、龙井四大产区有什么区别

1、狮峰产区在杭州狮峰山，狮峰龙井茶素有龙井上品的美誉，并且以明前茶为上乘珍品，经常用于国宴级别的贺礼。“狮”字号，得名于狮峰山，是西湖龙井最重要的产区。狮峰产区有极适合龙井茶生长的泥土，那里种植的茶叶香浓且持久，滋味鲜醇。

2、“狮”字号的龙井茶，以狮峰龙井为代表，茶色漂亮，滋味甘醇，是西湖龙井茶中当之无愧的极品茶，被称为龙井茶之巅峰产品。

3、龙井产区被称为龙井第一村，它因为盛产顶级西湖龙井茶而闻名世界。龙井村四周群山包围，云雾环绕，适合茶叶生长。

4、“龙”字号，得名于龙井山，是指在翁家山、杨梅岭、上下满觉陇、白鹤峰一带，茶叶品质佳，这里所产的龙井茶都可以跟狮子峰的茶相比美，只是在采摘与做工上略为差一点点。

5、云栖茶叶产区位于杭州市西郊闲林镇最边远的山村，近邻富阳市。“云”字号，得名于云栖，指在云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地刚好在钱塘江与西湖之间，湿润的气候适合茶叶生长。

6、“云”字号，曾经是面积最大的山头，自从梅家坞独立后，名气才小了些。

7、龙井茶叶虎跑水，被誉为“西湖双绝”；虎跑泉水与西湖龙井茶的结合，非常完美。凡是来杭州游玩的人们，一定要去品尝一下。

8、“虎”字号，得名于虎跑，其中的虎跑、四眼井等地都属于这一带产地。这里生产的茶叶有一定的名气。

七、西湖龙井产区和等级哪个重要

1、产区更重要，真正意义上的西湖龙井，指的是产于西湖风景名胜区的一种扁形绿茶，可分为一级保护区和二级保护区。

2、而产地来自钱塘、越州等地的只能称为龙井，不是正宗的西湖龙井，这种龙井在网上比比皆是。所以茶友们一定要仔细鉴别产地，不要被冠以各种名号的龙井迷惑。

3、历史上的西湖龙井有五个字号，分别是狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞），均属于一级产区。其中，狮峰龙井又是公认品质最好的西湖龙井。

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