金银花与薄荷的功效、禁忌及制作方法详解

在日常生活中，金银花与薄荷因其独特的功效而被广泛使用。对于金银花与薄荷的功效与禁忌，以及金银花加薄荷水的制作方法，许多人可能并不十分了解。本文将为您详细介绍金银花与薄荷的功效、禁忌，以及金银花加薄荷水的制作方法，希望对您有所帮助。

一、金银花与薄荷的功效及禁忌

1. 金银花与薄荷的功效：

- 金银花：具有清热解毒、凉血消肿的功效，常用于治疗感冒、咽喉肿痛等。

- 薄荷：具有清热解毒、疏风散热、利咽止痛的功效，适用于头痛、目赤、咽喉肿痛等症状。

2. 金银花与薄荷的禁忌：

- 金银花：体质虚寒者慎用，孕妇禁用。

- 薄荷：体弱多病、脾胃虚寒者慎用，孕妇禁用。

二、金银花与薄荷的制作方法

1. 艾叶和薄荷叶制作花露水：

- 将艾叶和薄荷叶分别洗净晾干，放入干净的玻璃瓶中。

- 倒入适量的酒精或白醋，使其完全覆盖艾叶和薄荷叶。

- 密封瓶口，放置在阴凉干燥的地方浸泡一段时间。

- 过滤花露水，倒入喷雾瓶中即可使用。

2. 金银花薄荷加白酒制作花露水：

- 金银花和薄荷可以用来制作花露水，但需加入柠檬、石榴、红枣等增加口感和营养价值。

- 加入白酒取决于个人喜好，但需注意饮用量，以免过量饮用对健康造成影响。

3. 金银花薄荷油制作方法：

- 将消毒好的器具中放入晒干的薄荷，加入30g无水酒精。

- 一个小时后，绿色被释放出来，盖好盖子，每隔几小时摇晃一次，让萃取更加充分。

- 24小时后，加入100g纯正橄榄油，将瓶口用纱蒙住，防止灰尘落入，先自然挥发一部分酒精。

- 隔水加热至80度左右，约2小时，闻一下只留下薄荷的清香，一点也闻不到酒精的味道。

- 过滤掉薄荷，用纱布过滤两次。

- 得到的薄荷油再盖上纱布继续挥发酒精3-5天，以确保薄荷油中没有一点酒精。

- 密封储存薄荷油，可用于制作薄荷皂和唇膏。

三、金银花与薄荷的用途

1. 金银花：可用来泡茶、煮粥、炖汤等。

2. 薄荷：可用来泡茶、煮粥、炖汤，也可用于烹饪调味。

金银花与薄荷具有多种功效，但使用时需注意禁忌。通过本文的介绍，相信大家对金银花与薄荷有了更深入的了解。希望这些信息能对您的生活有所帮助。