花草茶全攻略：定义、区别、制作与配方大全

前言

在繁忙的生活节奏中，一杯花草茶仿佛是一剂舒缓心灵的良药。它不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度的体现。本文将深入探讨花草茶的定义、制作工艺、与花茶的区别，以及花草茶配方大全的相关知识点，希望能为您的茶艺生活增添一份色彩。

一、花茶与花草茶的定义

1. 花茶

花茶，又称香片，是中国特有的一类再加工茶。它将植物的花或叶或其果实泡制而成，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

2. 花草茶

花草茶，顾名思义，是以花草为主原料的茶。它将植物之根、茎、叶、花或皮等部分煎煮或冲泡，而产生芳香香气、特殊味道或美好视觉效果的草本饮料。花草茶起源于欧洲，不含茶叶成分，可以由几种花草搭配制成，只沿用饮茶的冲泡方式。

二、花茶与花草茶的区别

1. 原料不同

花茶以茶为主原料，花草茶以花草为主原料。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶的茶坯为主，加以符合食用需求、能够吐香的鲜花（茉莉花、桂花、珠兰花等）为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花草茶是以花草（Herb）为原料所调制成的。

2. 制作工艺不同

花茶的制作工艺较为复杂，需要将鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除。花草茶的制作相对简单，只需将花草部分或多部分煮泡而得汁液即可。

3. 功能不同

花茶的主要功能是提神醒脑、消暑解渴。花草茶则具有更多的保健作用，如清热解毒、美容养颜、安神助眠等。

三、花草茶配方大全

以下是一些常见的花草茶配方：

茉莉花茶：茉莉花、绿茶

桂花茶：桂花、绿茶

玫瑰茶：玫瑰花、绿茶

菊花茶：菊花、绿茶

金银花茶：金银花、绿茶

四、结语

花草茶作为一种健康饮品，越来越受到人们的喜爱。通过本文的介绍，相信大家对花草茶有了更深入的了解。在今后的生活中，不妨多尝试一些花草茶，为您的健康加分。