白菊花是杭白菊吗,杭白菊是白菊吗

大家好，今天我们将深入探讨杭白菊与其它菊花品种的区别，包括胎菊、贡菊、黄山贡菊、雪菊、冰菊等，并解答关于杭白菊的一些常见疑问。通过以下内容的阅读，相信您将更加了解这些菊花品种的特点和用途。

一、品种与特点的解析

我们需要明确杭白菊、胎菊与黄山贡菊的区别。这些区别体现在品种、外形、加工、功效和口感等方面。

1. 杭白菊：未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑。胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，圆粒状。杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状。

2. 黄山贡菊：贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。

3. 胎菊：胎菊与杭白菊的关系密切，但胎菊是指杭白菊未完全开放的花蕾，颗粒状，颜色米黄。

二、杭白菊与白菊的区别

杭白菊和白菊花虽然听起来相似，但实际上是两种不同的饮料食材。

1. 杭白菊：花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金，具有很高的药用价值和延年益寿的功效。

2. 白菊：没有独立的属，民间泛指白颜色的菊花。白菊是喜光喜肥植物，野生菊花可以自播，菊花开花结籽品种容易退化，园艺栽培中都靠母本无性繁殖。

三、杭白菊的苦味解析

杭白菊的苦味是其正常性味的一部分。正常情况下，杭白菊的性味为辛甘苦微寒，喝着有微苦，但苦后有甘甜。如果觉得菊花茶苦，冲泡时可以搭配蜂蜜，调和苦味。

四、雪菊与白菊的区别

雪菊和白菊虽然都是降火的，但效用略有区别。杭白菊一般可以用来做菜，而昆仑雪菊一般用于泡茶。

五、冰菊与杭白菊的区别

冰菊是药用菊“四大怀药”之一的“怀菊花”的亚种，而杭白菊是我国传统的茶用菊。

六、杭白菊的优势

杭白菊原产地在浙江桐乡，含有菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。

七、白菊花的种类与选择

白菊花分为小白菊和大白菊两种。小白菊的花蕾多，花型小，花瓣短而厚实，色泽洁白，冲泡后滋味甜润爽口。大白菊的花型大，花色洁白，花瓣薄，冲泡后香气较平和。

通过以上解析，相信大家对杭白菊及其它菊花品种有了更加深入的了解。希望这些信息能帮助您更好地选择和使用这些菊花。